游園會之后,喬安繼續待在了城,還把謝哥叫過來打拼了。
謝哥最近被g市唐人街的老街坊都給逼瘋了,好不容易游園會終于圓滿結束了,餃子廠也開始重新給唐人街正常供貨了。
謝哥來了城,喬安便讓他去城最大的唐人街去談生意了。
城可不是g市那樣的地方,城可以說是另一個小華國了,很多亞洲人,華人很喜歡扎堆,要問哪個城市華人最多,也就是城了。
這是一個非常多元化的城市,人口多,經濟發達,小包子餐車在這里發展將會更加順利。
已經看到了游園會時小包子美食家餐車的火爆場面,幾個未來的管理層已經有些躍躍欲試了。
“所以,現在我們擴張的程序和在g市一模一樣,小包子是要做成標準化的,收費標準化,模式標準化,份量標準化,第一批11輛餐車,多余的那一輛專門賣蒸餃,第一步先來網上招聘,這個交給雅利安和亨利;第二步租車工作,這個艾麗西亞和路易斯負責;第三步裝飾餐車和培訓,我和凱里負責,對了還要在本地租賃辦公室和購買蛋糕房,如果沒有現成的蛋糕房,還要臨時招聘,總之,一切都是模式化,等我們走上規模,我們再來每三個月變換菜單。”喬安開會的時候便和大家認真說道,又想起了提成的問題,“還有管理層的獎勵問題,我認為每個月我們四個城市的餐車可以來個服務評選活動,評選人都是照片墻的粉絲們,每個月的第一名,管理層和本市的員工都將得到一個月薪資的獎金,而管理層會有最佳領導獎,獎金數額也是一個月獎金。”
在場的未來管理層瞬間就呆了,這意思就是每個月所有城市的員工不比數量,只比服務,服務最好的城市,每個員工會有8000刀的工資,管理層12000刀工資唄好簡單,好粗暴,他們好愛啊這工資要逆天啊
雖然說餐車每日定額定量銷售,除了小費有變化,基本上每日賺到的錢都是固定的,所以在數量上是沒有辦法比較的。
但是,粉絲評選出來的最佳服務的餐車,那可就是實打實的好了,沒有人可以作弊,難道你要去收買整個城市的粉絲嗎
那比賽的結果也更加能夠令人信服,只是老板動不動就是4000刀的獎金,這么個獎勵法,也太光桿了吧,哪里有人是這么發獎金的難怪小包子都沒有個人力,老板一言堂,不過他們覺得小包子每輛餐車這么固定的收入,也確實更加方便統計,發工資也特別簡單,反正每個人都一模一樣唄。
在沒有獎金之前,大家就有點像是在吃大鍋飯,現在所有城市每個月評選一次,這可是集體的榮譽啊,一個城市的員工整體服務得好,那么大家就可以領取雙倍工資了,管理層更是三倍工資啦,哇哦,好心動啊拼了
說完這段話,喬安覺得自己這個老板當得挺好的,仔細考慮了一下,這么簡單粗暴,她也好統計啊,不然亂七八糟的,再說了他們餐車就真的沒有什么可以提成的地方,只能這么
搞了,還能順便提高服務質量呢。
安排好了任務,所有人就開始分別行動了,招聘的招聘,租餐車的租餐車,找辦公室的找辦公室,還有在二手網上找蛋糕房的,忙得不可開交。
喬安已經在城待了足足10天了,一邊要管理這個城市的餐車生意,一邊還要操心謝哥那里的餃子廠生意。
餃子廠那邊的員工在王哥的不斷招兵買馬下,員工數量已經擴大了一倍,現在游園會結束了,餃子廠才終于供需平衡了,現在城這邊的唐人街搞定,餃子廠可能還要擴張,否則隨時會斷貨,畢竟他們不是機器生產餃子,而是純手工包的,賣的就是純手工的概念。
前幾天庫伯曼一直沒有過來打擾她,因為她說自己每天忙得要死,不讓他過來找她。
現在她忙完了,雖然還要搞定餐車,但庫伯曼終于被批準過來了。
艾登先生聽秘書說庫伯曼最近過來城了,便給他打電話,說要和他去吃飯。
對于這個后輩,艾登先生非常看好,可惜庫伯曼這人特別低調,除了時不時做出來震驚整個科技行業的成果外,平時都是不聲不響的。