有人帶頭買了，來看熱鬧的人逐漸多了起來。
不過都是看得多買得少。
一個三毛錢的餅，沒多少人會舍得買，這都能買半斤肉了。
一直到天色擦黑，下班來看電影的人逐漸多了起來，肯花錢的嘗鮮的年輕人多了起來、
一會兒功夫，秦溪就賣出去了十五個餅，帶來的面團也已經做完。
重新擦干凈鍋子，把蜂窩煤的爐子蓋子蓋上，火勢瞬間減小。
“姐，該煎豆腐了吧”
“你把豆腐遞給我。”
經過秦溪的幾次實驗，用老豆腐做出來的包漿豆腐最適合做包漿豆腐。
加入小蘇打和鹽，用水浸泡一晚上，晾干。
這樣做出來的包漿豆腐做熟后皮脆里嫩，一口下去兩種滋味，也不容易爛。
這幾天，秦雪吃下不少餅，吃多了之后也有些膩。
可秦溪做的包漿豆腐，吃了十來回，每一次都覺著意猶未盡。
她都不知道，一塊豆腐能出那么多種味道，僅僅是辣椒多少都能變換出不同口味。
一看到豆腐被拿出來，口水就下意識分泌，無法自控地吞了口口水。
煎豆腐不是簡單的煎熟就是，秦溪還準備了好些調料。
往黑鍋里刷點油，秦溪把柜里的調料全拿出來放到架子上。
大大小小好些瓶瓶罐罐，還有拌豆腐的靈魂作料香菜和蔥，最后再拿出個咸菜罐來。
“姐，要拿折耳根嗎”
“拿。”
滋啦
半個手掌大小的豆腐片放入鍋里，一瞬間電影院前全是滋滋作響的聲音。
兩面煎至微黃，能看到中間雪白的嫩豆腐冒出小泡泡，就可以用鐵片劃小裝入盆里。
這時候，已經有好些年輕人關注著秦溪的動作。
電影院售票部里，大家開始輪班換著吃飯。
黃建設送走一批群眾，暫時關閉放映廳大門，端著飯到售票部后邊小屋熱飯。
“看什么呢喊你幾聲都沒聽見。”
踏進屋子黃建設就喊了好幾聲，秦濤根本沒有反應。
順著他目光看去，立刻就瞧見了霧氣騰騰中的兩姐妹。
“三妹和四妹”
把飯放到鍋里蒸著，黃建
設坐到秦濤身邊，也跟著看過去。
“我請大家吃豆腐。”
秦濤忽地站起，在衣兜褲子里好一通摸索，找到一塊二毛錢，攥在手里朝秦溪攤前走去。
“秦濤的兩個妹妹擺攤賣餅呢聽說還有豆腐。”蔣建麗替秦濤答了。
“以前秦濤老說他妹妹做飯好吃，沒想到還真賣起吃食來了。”黃建設感慨。
去年還是兩個要一毛錢買汽水的小孩子，今年就已獨立出來做小買賣。
時間過得是真快啊
沒多會兒，秦濤端著個碗跑了回來，
碗里紅紅白白的冒尖，隔得老遠都能聞見折耳根特殊的香味。
“這是豆腐”
秦濤放下碗，黃建設探了個腦袋過來看。
紅彤彤的醬，香菜小蔥還有折耳根，甚至在其中瞧見幾縷紅色的泡蘿卜。
所有佐料跟豆腐拌在一起，醬香竟然比折耳根還要濃郁。