唯一無法解決的樓梯問題,是由回收站李站長親自出馬幫忙,工費是秦溪小吃店里的兩斤鹵牛肉。
秦溪只觀看到大概主體之后再沒去過新房子。
冬天一到,小吃店的生意呈幾何倍數增長,一到中午飯店門口都得排隊。
“大家都排隊,這是號牌,拿牌等著叫啊”
中午順道路過的秦濤都被叫來幫忙。
“同志,排到我們還有牛肉嗎”
隊伍中,有個縮在毛帽子里的青年有些擔心地問。
“就是,昨天來牛肉就早早賣完了,今天不會又買不著吧,我媳婦可還等著喝牛肉湯”有人立刻跟著附和。
秦濤對后廚的事哪知道,忙讓大家先等著,自己鉆進去問問。
棚子里已經坐滿了人,只有少數幾桌吃得熱火朝天。
秦濤跑到后廚,看到后廚蹲著點炭火的人是秦望家,又鉆進了亭子里。
“妹,外邊有人問牛肉夠嗎”
秦溪正在案板上切著牛肉,旁邊
的桌子上擺著兩排小砂鍋,切好的牛肉轉身就抓到了鍋里。
“外面還有多少人”秦溪問。
嘴里問著,又立刻轉身端起兩個碗往鍋里撒入蔥和香菜。
再之后從窗口外冒著熱氣的大鍋里舀出燉湯的肉湯,湯里還帶著些牛雜。
湯添滿,柳雪花就從筲箕里夾了兩塊子薄荷,立刻端著鍋送到桌上。
“大概還有十來個。”秦濤回答的同時,柳雪花忙朝后廚叫了聲“嫂子,上小爐子。”
棚子外天寒地凍冷得人縮手縮腳。
在溫暖的棚子里來上這么一鍋子用小泥爐煮的牛雜湯,吃完牛肉牛雜之后再放菜和粉條下鍋、
連菜帶湯的吃上一碗,能從舌頭暖和到胃里。
秦溪回身看了眼案臺上的牛肉,無奈搖頭“牛肉沒有,只剩下牛雜了。”
牛肉帶牛雜的一鍋六塊錢,純牛雜的四塊錢。
沒想到吃牛肉的竟然占了大多數,完全出乎秦溪的意料。
“那我出去跟他們說一聲。”
潘來鳳端著洗干凈的砂鍋走進來“咱們是不是要多買點牛肉天天都有人來問。”
“我明天去給李宗成打電話,看看能不能直接去牛場買”秦溪也不敢肯定。
想要在壽北市買到大量新鮮牛肉,只能去牛場。
李宗成從廣市托冷藏車送回來的牛肉做清湯新鮮度不夠,秦溪對食材不滿意。
所以就算很早就發現食客更喜歡牛肉多過牛雜,秦溪也還是沒增加牛肉數量。
“秦溪,李副院長來了。”
正思考中,秦濤又跑進來,詢問秦溪把人安排在哪。
“有幾個人”秦溪問。
“兩個。”
“那就坐后廚灶臺邊,那暖和。”秦溪回。
李副院長領頭,身后跟著個年紀和他相仿的中年人。
兩人走到后廚坐下,一抬頭就能跟廚房里忙碌的秦溪說話。
“秦溪同志,你這生意是一天比一天還好啊”
李副院長捧著潘來鳳先端上的熱湯暖手,身子差不多暖和起來才端起來喝了兩口。
“多虧法院的同志們照顧生意。”秦溪笑。
“你還還不認識吧,這是我們法院的夏院長,我們剛從省總院開會回來。”
秦溪抬頭往長相很普通的夏院長身上看去,忙笑著走到窗邊打了個招呼“夏院長。”
只聞其名,從未見過人的夏院長。
用尹鵬的話說,這位其貌不揚,發起脾氣來能給屋頂捅個大洞。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>