“反正我也睡不著，索性就去小廚房將肉燉上了。”
“美食當頭，若無人能與我一起分享也是人生一大憾事，誰知來福與我說你也沒睡，所以我就過來看看你。”
“反正你也睡不著，索性再等等好了，嘗嘗我做的紅燒肉味道如何。”
蘇轍
他無奈道“六哥，有的時候我還是挺羨慕你的，不管什么時候都能自娛自樂。”
“怪不得方才我與孫翁翁說話時屢屢見到你出神，原來是在想怎么搗鼓做紅燒肉”
“羨慕我的人多了去呢”蘇軾這話可沒說錯，這事兒連他都知道“誰叫我有你這樣一個好弟弟呢”
玩笑之后，他又道“八郎，你可是因今日早朝時與王安石爭執一事煩心”
其實他之所以睡不著，也是因為這件事。
有道是人若碰上什么煩心事，那就吃頓好的。
若一頓不夠。
那就吃兩頓。
大不了他天天搗鼓紅燒肉吃。
不光自己吃，還要帶著八郎一起吃。
蘇轍突然想到了赫赫有名的東坡肉，這道菜正是蘇軾在杭州任職時搗鼓出來的，如今蘇軾并沒有前去杭州，難不成搗鼓出來的就是歷史上的東坡肉
可見如今雖與歷史有很大不同，可有些東西卻是沒有變的。
蘇軾瞧見他這般模樣，卻是愈發擔心“八郎，你在發什么呆”
“你莫要擔心，天塌下來還有個子高的頂著，若王安石真想要害你，我就算豁出這條命也要去官家跟前告御狀。”
“你是什么性子，王安石又是什么性子，官家是心知肚明”
蘇轍笑了起來“六哥，我沒想這事兒，是在想你的紅燒肉是怎么做的。”
提起紅燒肉，蘇軾的話就多了起來，更是眉飛色舞起來“八郎，我可告訴你，我覺得我這次做的紅燒肉味道肯定不錯。”
我用的是七分瘦三分肥的豬肉，切成了塊狀，用稻草四方捆起來，除了豬皮那一面，剩下五面在砂鍋里慢慢將油逼出來。
“最后將砂鍋里鋪上一層竹篦子，將肉皮朝下，加入炒焦的黃糖汁兒和黃酒，再放入各等佐料，用小火慢燉慢煨一個時辰左右。”
“方才我從小廚房出來時，就已是香氣撲鼻。”
“我叫來福在那兒守著，大概再過一刻鐘的時間就能吃了。”
“八郎，瞧你最近瘦了不少，待會兒你一定要多吃幾塊，好好補一補身子”
很快。
來福就端著紅燒肉走了進來。
不得不說蘇軾在讀書方面有天賦，在吃食方面更是不差。
一塊塊紅燒肉在盤子里碼的是整整齊齊，赤醬濃油，色澤鮮亮，騰騰冒著熱氣，與這個寒冷的春夜是格格不入，可是看起來卻叫人食欲大開。
“來，八郎，嘗嘗看，看看好不好吃”蘇軾已迫不及待夾起一塊來，喂到了蘇轍嘴邊“當心燙”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>