蘇轍面上一喜，道“六哥，你是哪里來這好東西”
“好東西嗎”蘇軾聽到這話，懸著的一顆心才微微放下來些“那老翁與我說這東西大補，我撬開之后吃看著鼻涕似的東西吃也不是丟也不是，索性將這些東西泡到酒里，可昨晚上我略嘗了一兩口，只覺得腥腥的，要多難喝就有多難喝。”
“若不是這幾日因事情耽擱，我定要去找那老翁好好理論理論，以為老翁這是故意騙我呢”
“八郎，這東西怎么才好吃我與那老翁好一通討價還價，他才舍得八十文錢一個賣給我”
蘇轍知道，蘇軾唯獨在買書和買吃食方面揮金如土，若買食材被人坑了，怕是大半夜的躺在床上都唉聲嘆氣，氣的睡不著覺“這叫蠔，汴京雖有，但卻不常見，像這樣大的蠔并不常見，偶爾能在朱門世家中見上一見。”
蘇軾認真發問“八郎，照你這樣說，這東西很好吃”
蘇轍微微頷首。
蘇軾看著他，眼神中已有幾分怨懟“那為何之前我們家里沒吃過”
蘇轍認真解釋道“六哥，那位老翁沒騙你，這蠔一個一百文都算便宜的，放在夏天，運輸困難，一個賣兩三百文都不算貴。”
“讓我算算，以你的食量，一頓吃上十個八個不在話下，我們家加上邁哥兒他們，大大小小一起約有十個人，需要買上百個蠔回來，那就是二十貫錢左右。”
“如今集市上，一個包子也就一文錢，二十貫錢能買上兩萬個包子，夠尋常百姓一家老小吃上幾年。”
如今他靠杏花樓賺的是盆滿缽滿，不愁吃不愁穿，可花這樣多錢吃一頓飯，卻是太奢侈了些。
就連一向貪吃的蘇軾都皺眉道“竟這樣貴是我考慮不周了”
“從前我聽說濮安懿王他們曾吃過魚眼肉，說是取春日黃魚眼旁那一塊嫩肉，整整數百條黃魚才能做出這樣一盤魚眼肉來，用雞湯清燉，出鍋前只撒些鹽，味道就極鮮美。”
“春日的小黃魚一條都能賣上半貫錢，那一盤魚眼肉足足要花上五十貫錢，大家議論起這件事來是直搖頭，說濮安懿王不是非這盤魚眼肉不吃不可，而是想借著這盤魚眼肉來彰顯他與旁人不一樣。”
“像這些極昂貴的東西偶爾嘗嘗鮮也就夠了，我可不想與濮安懿王一樣。”
說到最后，他已是迫不及待“八郎，這東西怎么吃”
兩人提著一桶生蠔往廚房方向走去，蘇轍笑著道“蠔怎么吃味道都鮮美，可以燉湯，可以炒著吃，但叫我說，這樣好的東西就該清蒸。”
“蒸籠上汽后過片刻關火，蠔就熟了，外殼微開，里頭的蠔肥碩鮮美，口空吃很是鮮甜，或者再調一碟子醬汁，放些蔥花與芫荽，加些醋與蜂蜜，味道就很好了”
蘇軾光是聽他這樣講就忍不住直咽口水。
蘇軾更不要旁人動手，自己親
自上陣。
等他將生蠔整整齊齊碼在蒸籠上，眼睛更是一錯不錯盯著蒸籠，一副生怕里頭的生蠔長翅膀跑了的架勢。
蘇轍見狀，不由笑道“六哥，你至于這樣嘛”
“這蠔雖鮮美，但也不至于這般吧”
“物以稀為貴，若這東西你吃得多了，也不一定愛吃的”
說者無心，聽者有意。
蘇軾像想起什么似的，轉過身看著他“八郎，聽你這口氣你好像吃過這東西似的”
“你什么時候吃的”
“我怎么不知道”