“知道了師傅!”徐前欣喜的點點頭。
“剩下的花生醬你們都分了吧!”陸晨見眾人一副饞樣,不由笑道。見陸晨這樣說,眾人頓時欣喜若狂,紛紛出手,兩斤花生醬瞬間進了眾人的肚子。
將大碗里的花生醬吃完后,她們舔著嘴唇和勺子一副依依不舍的表情。
“現在食材還比較少,等食材多了大家每天都能吃到。”陸晨看到她們這幅樣子好笑的說道,這才把她們勸走。
陸晨將徐前和米小小留下,交代他們一些注意事項后,讓徐前將剩余的十多斤花生打成花生醬,這才去看看泡的麥芽。
陸晨在麥粒浸泡24小時后將其撈出,放入籮筐內,每天用溫水淋芽兩三次。直到今天看到麥粒長出嫩嫩的綠芽,二葉包心時,終于可以制作麥芽糖了。
想想小時候在孤兒院,孤兒院的溫校長那位和藹可親的老人就最喜歡泡麥粒,然后手工制作麥芽糖給大家吃,校園里飄蕩著甜甜帶著幸福的味道,陸晨到現在都還記憶猶新。
回憶片刻,陸晨決定用溫校長最喜歡的方法來制作麥芽糖。他將這些麥芽都拿出來,看徐前將花生全部都打成花生醬后,將這些麥芽都倒進榨汁機里打成漿糊。
與花生醬一樣,麥芽糖也是婦女兒童都愛吃的零食,特別花生醬加麥芽糖做成的花生糖,或者牛奶和麥芽糖做成的奶糖,都在陸晨的計劃之內。
徐前知道陸晨要制作麥芽糖,頓時眼睛一亮,連忙幫忙。
可惜這里還沒找到玉米碎粒或糯米,陸晨將浸泡好的靈米撈起瀝干,置于大飯鍋或蒸籠內,蒸至靈米松軟后,取出鋪攤晾涼。
“麥芽糖的制作方法你記一下!”陸晨說道。
“嗯嗯!”徐前連忙掏出筆記本開始記錄,陸晨將麥芽糖的制作方法簡略的說了一遍后,然后讓徐前跟著一起操作。
將麥芽糊糊和靈米飯用榨汁機分批攪拌成糊糊后,用大鍋盛起來然后開始發酵。
發酵的時間比較長,至少要五個小時,換算成現在的時間也要三個多時辰,等到下午飯點結束后應該發酵完畢。
如果溫度不夠,發酵不夠,那么出糖率就會大大降低。陸晨待在徐前身邊觀察一會兒問題,測試一下溫度,叮囑徐前保持這個溫度,交代了他一些注意事項后,這才松了口氣。
剩下的就等著慢慢發酵吧!有些事情是急不來的。交代完這些后,陸晨惦記著靈草種子,他離開徐記小店向外走去。
原本陸晨準備去靈丹閣買點靈草種子,可回頭一想,自己在靈丹閣的一舉一動肯定被人監視,自己修為太低,一些手段根本看不出來,還是去太一行會比較保險。
太一行會發布任務只需要給靈晶就行了,自然會有人將靈草種子收集起來交到他手上。
發布任務片刻,就有人提交了任務,速度之快令人嘆為觀止。陸晨十分高興的走到柜臺交了剩下的報酬后,拿到了這些靈草的種子。
凝氣丹需要有二品紫荊花,三品幽香綺羅。
靈髓丹需要是二品古靈紅花,三品麒麟草以及四品黃通草。
五小袋靈草種子要了陸晨一枚三品靈晶,微微計算一下,大約能種很大片靈田。
普通食材還容易種植,可靈草藥材要求就比較高,陸晨有著得天獨厚的混元珠,自然比外面的靈田種的更好。
就在他準備離開太一行會時,大廳光屏上的一條消息吸引了他的目光。