一滴,兩滴,三滴!
如同小泉流水,嘩啦啦的,一小股透明的酒流入下面的壇子中。
濃郁的酒香在房間里綻放,在場眾人不由深呼吸起來。
“好濃烈的酒香!”聞到彌漫著空氣中的酒香,趙慶元眼睛里綻放出明亮的光芒,他對陸晨釀的酒期待起來。
“這是酒?”陳若男好奇的盯著酒壇子透明的液體。
“對的,這就是酒,你們兩個過來。”陸晨點點頭,轉頭對林冥和徐前招手。
“你們看出酒時,最先流出來的酒,度數很高,酒花較大,消失迅速。這一部分的雜質,暴烈味大,算不上好喝,一般都被舍棄。”陸晨指著酒水說道,林冥和徐前湊過去看看,果然看到酒花很快就消失了。
“這頭酒味道不好?”趙慶元問道。
“對,味道不好,而且喝了容易頭痛。”陸晨笑道,其實頭酒里多是甲醛,喝了就容易中毒。
“中酒是品質最佳的,你們以后要多釀酒,要利用酒花大小來判別是否是中段酒,這一招叫看花摘酒。”陸晨繼續說道。
“好的師傅。”兩人異口同聲的說道,臉上帶著興奮,想不到又學到一招,他們緊張的看著酒面,生怕錯過點什么。
陸晨說的看花摘酒引起了旁邊兩人的興趣,只見陳若男和趙慶元也湊過來緊盯著酒面,不過看酒花需要長期的經驗,一時半會眾人也看不出什么。
隨著時間流逝,酒流越來越大,酒花也在變化。
“好了,到中段了,給我壇子,楞著干什么?”當流了小半壇酒后,陸晨伸手喊道。
眾人都瞪大眼睛,仔細看著酒花,徐前連忙遞過來一個新壇子,陸晨將壇子放上去繼續接著酒水。
“這個真的不能喝?”趙慶元好奇的看了看那小半壇子酒。
陸晨話還沒說話,就看到趙慶元嘴巴一吸,一小股酒變成酒箭,被他吸進嘴里。
“對,師兄你......”陸晨滿頭黑線。
可能是平時大口喝慣了猴兒酒,這次喝的確實有點多,趙慶元表情變得奇怪起來,想吐又不敢吐的樣子。
最終那口酒被他吞了下去,他臉瞬間變得通紅,片刻后恢復原狀。
“怎么樣?”陸晨替趙慶元捏了一把汗,頭酒通常高達70多度,那滋味可不是一般人能承受的。
“如同吞了一團火進肚子,這酒味真的很烈,有點意思!”趙慶元舔了舔嘴唇,露出意猶未盡的表情。
見趙慶元又想去吸酒,陸晨連忙制止道:“師兄,如果要喝的話,這里有更好喝的,頭酒就別喝了,我要拿來重新蒸餾。”
“好吧。”趙慶元看壇子里的酒越來越多,勉為其難的點頭。
“接下來是尾酒,就是器皿里最后流出來的酒,這種酒酒花細碎層疊。雜味大,算不上好喝,可以收集在一起等到下次釀酒時再次倒進去蒸餾一遍。”陸晨繼續講解。
在眾人期待下,一壇子酒八分滿了,陸晨連忙重新換了個壇子。
還沒等陸晨吩咐,徐前趕緊跑出去拿了幾個杯子。
“我來吧!”趙慶元接過壇子,輕輕拍動壇子,幾道酒箭飛出來,將幾個酒杯裝滿,自己卻抱著壇子輕輕吸了少許。
“祝賀新酒出爐,來我們喝一杯。”陸晨端起杯子笑道,然后小小抿了一口,不由眼睛一亮。
這酒堪比以前眾多名牌酒,酒香醇正,酒體協調,口感飽滿柔和,喝了一小口,能感覺酒里淡淡的靈氣。
酒乃糧食的精華,而高粱也是吸收天地靈氣,這釀出來的酒就是精華中的精華。
雖然比不過凝氣丹這種丹藥,這酒修真者或許也就喝個味道,而普通人喝了補益頗多。
“好!”眾人點點頭,端起酒杯一飲而盡。
“咳咳!”除了趙慶元外,三人都捂著嘴巴猛烈的咳起來。