周樂想了想“我也不道啊,我來這邊的次數也不多,而且來了之后也基本沒在小館子里吃過,但這里的東西真的很便宜啊,菜量又大,可能確實是這邊的物價比較便宜吧,所以平常生活成本也低。”
顧易點了點頭“確實是這樣,就像咱們之前在錦州的時候那樣,我后來還又了解了一下,一般的飯店里正常兩個人過去不喝酒的話,兩百塊錢大多都是吃不完的。
哪怕你就是之前三天餓了九頓,哪怕你去了急頭白臉的放開肚子吃也吃不完。”
“真好,我要是以后破產了,就來東北找一個這樣的城市生活,這住的太安逸了。”
就在聊天之間,他們的肉也已經烤好了,送入口中,肉香伴隨著一股淡淡的奶香味在口中肆意,肉都是經過提前腌制的,此刻也特別入味,一些白色肉筋和肥肉在烤過之后大部分的油脂都已經化了出去,剩下的這一部分肉質緊實,還有一點彈牙。
“這個牛肉是用牛奶腌的嗎為什么吃起來會有奶香味啊”
幾人吃的不亦樂乎,但周樂還是疑惑的問道。
這問題一出所有人都把目光看向了顧易。
“你們別看我啊,我也不知道啊,我也不是牛。”
“你不是學霸嗎學霸不就應該什么都知道”
“我算什么學霸,而且這應該是屬于生物或者是養殖方面的范疇了吧,我也沒學過這方面的知識啊。”
但就在這時,朱彥方卻突然開口解釋道“這你們就不懂了吧,還是朱老師給你們講講吧,首先是因為牛的肌肉和內臟中含有牛磺酸,這種物質會在一定的條件之下釋放出來,還有一個原因是這奶香味是從牛肉的脂肪里來,像是雪花、肥牛、吊龍這種部位,在牛經過長期的放養和運動之后,油脂也會滲入瘦肉當中,所以也會有奶香。”
幾人聽后好似第一次認識朱彥方一樣“可以啊老朱,專門學習過啊,在這方面挺懂的啊,以前怎么沒看出來呢你是不是其實會做飯,然后在工作室里一直都裝著不會。”
聽著這話朱彥方笑了笑,然后拿出手機“瞧您說的,這話我忒不愛聽,我哪兒懂這些啊,都是剛才用手機上網查的。”
聽著這話,眾人又異口同聲的切了一聲,然后繼續干飯。
這三天他們吃的滿意極了,燒烤,烤肉,東北菜,早市樣樣都沒有踩雷,樣樣也讓人回味無窮。
吃過出來之后,他們在街上散著步,時不時有認出他們的人上來要個簽名或者是合影,滿足了粉絲們的愿望之后,他們又繼續壓馬路。
因為吃的太飽,所以得在外面走一走才行,不然的話回去消化不了。
“咱們的下一站是內蒙,在內蒙要吃什么來著”
“去內蒙那肯定是要吃羊肉了,烤全羊、烤羊腿、羊肉銅火鍋還有奶茶、羊湯、羊雜什么的。”
但是顧易這么一說,他們一時之間也對接下來的內蒙之行愈發的期待了。
他們去的是內蒙的赤峰,這邊各種礦產資源豐富,但在吃的上面也同樣有不少,早上喝了羊湯,中午又去吃了銅火鍋,晚上吃的是這邊的一些特色菜系,手把肉、血肉腸、雙拼羊肉、燒麥、奶嚼口拌炒米還有鍋包肉。
但這邊的鍋包肉是咸口的,這種味道和之前他們在東北吃過的老式鍋包肉差不多,雖然現在那邊大多都是甜口的,但老式鍋包肉也有咸鮮做法。
只不過在赤峰他們吃的鍋包肉是用牛肉做的,所以吃起來口感略有不同。
但這次他們有些遺憾的還是沒有去過大草原。
不過對此導演笑著說“沒關系的,咱們這才第一季嘛,等到后面我們還可以拍第二季、第三季,到時候我們就換一個城市來吃,吃完了大城市下面還有縣級市,縣級市吃完了下面還有小縣城,只要你們愿意,我就可以一直跟著你們拍。”