曹建龍說“那當然,這是書杰果園里養的牛,吃的比人還精細。”
“今天好好嘗嘗,這個牛肉是真好吃。”
“不過買就別想了,他那些牛就沒流出去過,一到出欄的標準,立馬被人給買走了。”曹建龍吐槽這件事。
在曹家莊,曹書杰才真正做到養的牛不愁賣。
還沒到能賣的標準時,就有人提前惦記上了。
幾百頭牛都不夠分的,那種場面光想想就覺得壯觀。
和曹書杰養的那些牛相比,曹家莊,朱家莊和桃東村三個村養殖戶合起來那300頭牛根本沒可比性。
“我當時殺牛的時候就覺得這肉不一樣,真是可惜,怎么沒留下一點。”李家根這般說道。
“李叔,下次我再殺牛,你盡管留就行。”曹書杰大方。
酒喝開以后,根本不用人勸,想喝酒的人,自己也找借口多喝兩口。
李家根就是這樣的情況。
明明說好不喝酒的,可是真放開酒量后,他也控制不住,一杯酒下肚,第二杯接著倒上了。
幾個人喝的還挺盡興。
李佳根給他們講,現在市場上的牛肉很好賣,但是也把小牛犢的價格給拱上來了。
這叫有一得必有一失。
可李家根也說了另外一番話“我總覺得現在這個養牛的市場不健康。”
“繼續這樣下去,早晚有一天得崩盤,到時候受苦的還是養牛的農戶。”
李家根喝的不少,說完后又端起茶杯,一飲而盡,人看起來也清醒很多。
在養牛的市場這么火熱的情況下,李家根的這個觀點聽起來很極端,但仔細琢磨,不是一點道理沒有。
有個詞叫盛極而衰
“李叔,這話怎么講”曹書杰問他。
李家根看來有好為人師的屬性“書杰,你發現沒有,牛肉的價格從去年到現在一直徘徊在13塊錢左右,可是小牛犢的價格從去年到現在漲了多少”
“你也養著牛,應該還注意過另外一個問題,從去年到現在,飼料的價格漲了多少牧草的價格漲了多少你的飼養成本提高了多少”
這幾個問題都是直指核心的。
曹書杰根本不用想,平時買飼料價格漲了多少,他心里頭門清。
但是曹書杰喂牛方面,飼料的投入要少一些,他主要在牧草和其他的喂養成本上。
“還有一點兒,書杰,你應該最有體會,你現在少說也養了幾百頭牛吧,你一個人管不過來吧你是不是得請人”
“我不知道你們注意過沒有,從去年到現在這一年多時間人工成本上漲的很快。”李家根說完后,端起酒杯朝四個人拱手示意,喝下去半杯。
這都是明擺著的事情,曹書杰今年又給他下邊的員工加了一次工資。
光折算基礎工資,每個月就要多開300塊錢,一年下來,一個人就是3600塊錢。
可這個錢不漲不行。