“曹主任,你哪天有空,咱們一塊吃點鐵鍋燉大鵝去。”劉福榮問他。
“咱鎮上沒有鐵鍋燉吧”曹書杰納悶,他不記得有。
剛說完,就聽劉福榮說道“鎮上沒有,城郊那邊剛開了一家,還是開在果園里的,味道還不錯,去吃的人不少。”
“這不就是農家樂嘛,得去嘗嘗,今天我請劉書記和羅鎮長。”曹書杰說道。
劉福榮擺手“都說了我請,怎么能讓你來。”
說完后,劉福榮摸出一張名片,開始打電話。
等著對方接通后,他說訂個座,再訂上一只大鵝“老板娘,再多弄點排骨一塊兒燉上,我們等會兒就過去。”
放下電話,劉福榮給曹書杰說“曹主任,走吧。”
“那走,我讓司機帶咱們過去。”曹書杰開始給宋寶明打電話,讓他來行政大樓這邊。
他今天開的g8,帶幾個人是一點問題都沒有。
宋寶明開車,帶著曹書杰、劉福榮和羅寧友一塊朝城郊駛去。
地方挺好找,距離也不遠,半個多小時就來到地方。
下車的時候,曹書杰第一眼就看到了眼前這一片果園,周圍用籬笆墻圍起來,從大門里進去后才發現里邊別有洞天。
果樹錯落有致的分布著,每隔一段距離就會有一個竹亭,竹亭周圍被獼猴桃果樹包圍著,獼猴桃的樹藤爬到竹亭頂上,把竹亭給遮蓋的嚴嚴實實,完全隔絕了毒辣的太陽。
除了獼猴桃果樹,曹書杰還發現了一些梨樹,和獼猴桃果樹隔開一段距離種植。
竹亭里邊有竹制的桌椅,桌子盛八角形,中間是用土壘起來的灶臺,一側留著灶臺們,往里放木頭柴火用的,上邊放著一口黑色的大鐵鍋。
現在才六月份,無論是獼猴桃果樹,還是梨樹,都不到結果的時候,他們也只能看著樹想象著碩果累累的景象。
剛坐下沒多久,正想著吆喝服務員拿過熱水來,就在這時候,有位中年婦女笑吟吟的過來了。
看到劉福榮時,對方還甜甜的喊了聲劉書記。
“老板娘,你可別磕磣我了,今天就是來你這兒吃頓飯,哪有那么多規矩。”劉福榮擺手,說什么也不承認。
“劉書記說的哪里話,幾位先坐下休息一會兒,大鵝和排骨都準備好了,一會兒就送過來。”老板娘說著話,轉身又朝外走去。
沒多長時間,就有一位小哥端著一個不銹鋼盆過來了。
他把盆放在桌面上時,曹書杰他們三個人都看到里邊兒滿滿的肉和湯。
有排骨,還有小塊的肉,這應該是大鵝。
料都已經辦好了,顯然也經過初加工,盆里還冒著熱氣。
小哥也給他們解釋了一下,里邊是排骨和大鵝,需要放在大鐵鍋里再燉半個小時。
說完后,小哥把不銹鋼盆里的大鵝和排骨連著湯水,全部倒進大鍋里,點著火,蓋上鍋蓋,再用一條濕毛巾,沿著鍋蓋和大鍋接觸的地方壓住,防止里邊的熱氣走失。
臨走時,還給曹書杰他們三個人說他一會兒再過來放其他的料,讓他們先不要動鍋蓋兒。
曹書杰他們三個人也不著急,慢慢聊著天兒,吃著贈送的水煮花生和小咸菜,時間過得很快,好像沒過去多久,剛才那位小哥又端著一個塑料盆過來了。
曹書杰瞄了一眼,盆子里是和好的面糊,金黃色的,看著像玉米面和小米面摻和在一塊兒的樣子。
曹書杰還問了小青年一聲,得知真是玉米面和小米面摻和在一塊兒的,他還讓對方多給貼幾個鍋貼。
“好嘞”小青年很痛快,這玩意兒又不值錢,再說老板娘剛才也囑咐,這邊一定要伺候好。
圍著大鍋頂上貼了一圈兒,小青年兒這才給蓋上鍋蓋,再把毛巾壓上。
還給曹書杰他們說,等會兒到時間,他過來揭蓋。
等小青年一走,這邊又剩下曹書杰他們仨。