夫妻兩個分工合作,許多美回屋去煮飯,高明程則留在菜地干活,他一邊鋤草,一邊觀察那些菜的長勢情況,看是否缺水缺肥。
然后又一路溜達著來到西瓜地。
西瓜是不能連作的,所以每年都得換一塊地種,好在他們家種的西瓜主要是供自己吃,所以一次也就種個一畝地,準確的說只有八分地,因為還有兩分地用來種梨瓜了。
梨瓜是他們這邊的喊法,其他的地方也有喊香瓜的。
這個瓜味道也很好,但是不能多吃,多吃就會拉肚子,所以一般人都種的不多,也經常會和西瓜種在一塊兒。
瓜地里,不但長出了小西瓜,小梨瓜也長出來了,在碧綠寬闊的葉子底下,小小的果實于藤蔓處長出。
在這里,高明程的眼力得到發揮了,他必須順著藤蔓一路看過去,一根藤蔓上最好只留一兩個西瓜,因為多了的話,藤蔓輸送的養分不夠,西瓜就長得不夠大也不夠甜。
俗話說貪多嚼不爛,這種瓜種果的,也是需要疏果,才能精益求精。
高明程把一畝地的西瓜都疏好果后,這才回屋去,一進廚房,就先咕嚕咕嚕的喝了一瓢井水。
夏天的井水冰涼可口,喝著有種甜滋滋的味道。
山里的生水是不能亂喝的,但鄉下人一般都會直接喝井水,尤其是夏天時,剛打出來的井水清涼可口,誰能忍得住不去喝兩口
許多美已經在炒菜了,高明程就去幫著燒火,但許多美燒火的技巧很好,暫時用不著加柴。
眼看著鍋里的紅薯葉快要熟了,高明程就去忙別的了。
每次搖蜜后,都是需要把搖蜜機清洗干凈,濾干水分后,用大塑料布將之覆蓋,以防止灰塵進去。
等到下回再用時,里面就是干凈干燥的。
這會兒他把東西從庫房的角落搬出來,放在屋檐底下通風,等吃過午飯,他就去山里搖蜜。
中午的飯菜挺尋常的,一道爆炒青椒、一道蒸茄子,一道蒜泥紅薯葉,高明程一看就搖頭,這吃的也太素了。
正要說許多美,許多美就又端了一碗蒸雞蛋過來。
這雞蛋是放在飯上蒸的,蒸熟后,顏色金黃,入口即化,是老人和小孩很愛的一道菜。
蒸雞蛋有個關鍵的技巧,那就是雞蛋液里加溫水調和,如果是冷水的話,蒸出來的雞蛋就沒有那么嫩滑爽口,并且有很多蜂窩狀出現。
“昨天吃多了油膩的菜,我今天就想吃點清淡的。”許多美先一步說道。
天大地大,孕婦最大,高明程自然默默閉嘴,大口大口的吃起飯來,他吃飯速度很快,不多時兩碗飯就下肚了。
把碗筷一放,高明程說道“我去山里搖蜜了,你待會把裝蜜的瓶子洗干凈濾好水。”
“知道了。”許多美應著,準備等下洗好碗筷收拾廚房后,就來洗瓶子。