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          筆趣閣 > 玄幻小說 > 重回1986小山村 > 第702章 冬瓜 南瓜

          第702章 冬瓜 南瓜(1 / 4)

          等高明程摘好沙糖橘下山后,陳多福果然已經幫他抓到兩只雞了,那兩只雞用稻草綁住了腳,放在棚子那兒。

          看到高明程后,陳多福當即問道“明程,你是帶活雞去縣里,還是宰殺之后帶去縣里”

          宰殺雞鴨,最好是在鄉下弄,這樣不會把縣城里的新家弄臟,于是高明程說道“在這里宰殺一只雞,再帶一只活雞去縣里。”

          把活雞放在院子里的角落,還能夠養上幾天,今晚燉一只雞,隔幾天再燉一只雞,這樣會更好。

          陳多福說道“那我來殺吧。”

          他提起一只雞,就朝高明程的家中走去,他在高明程家借住了一陣子,已經對高明程的家熟悉的不得了了。

          高明程也沒假客氣的說不用不用之類的廢話,他把砂糖橘放在路邊,準備去開車過來,雖然以他的力氣,直接把砂糖橘搬到汽車那兒也不難,但,沒這個必要啊

          買汽車是為了什么就是為了圖一個方便啊

          不多時,高明程就把汽車開了過來,先倒好車,這才停車下來把幾框砂糖橘搬上車斗。

          裝好砂糖橘后,高明程又去雞舍那邊看了看,有時候撿到雞蛋,就放在陳大松過夜的房間里,等攢多了,才搬到高明程的家中,方便給高明程送貨。

          陳大松過夜的房間是上了鎖的,不過鑰匙就藏在窗戶那兒,因為那鎖不是為了防自家人,而是為了防外人的。

          高明程打開房門,果然看到地上擺著一筐的雞蛋,既然他回來了,那就一塊兒帶走。

          自從開了幼兒園后,雞蛋都用不著擺攤去賣了,直接放在幼兒園那兒,隔三差五的就用雞蛋給孩子們做一個菜,比如雞蛋紫菜湯、蒸雞蛋等。

          因為吃飯的人多,一次就能夠用掉不少雞蛋。

          隨著氣溫慢慢的下降,雞也不愛下蛋了,不像四五月時,雞蛋多的很。當時還沒有開幼兒園,那些賣不出去的雞蛋,高明程還得拿去做咸雞蛋才行。

          高明程把東西都清好后,陳多福已經幫他宰殺好一只雞了。

          殺雞其實挺容易的,用手抓著雞的一雙翅膀,再把雞脖子朝后仰,一起用手控制住,這個時候,雞就難以掙脫了,找準下刀的位置,把那里的雞毛用手拔掉一些,這樣方便下刀。

          接下來手起刀落,血濺入碗。

          雞流血而死后,丟進盆子里,用熱水燙毛。

          不過用熱水燙毛,也是一個技術活,不能燙太久,把皮燙熟后,一拔毛,連皮都會帶下來。

          也不能燙不夠,這樣拔毛就會很費力氣了。

          拔雞毛比拔鴨毛方便些,熟練的老手只需要一兩分鐘,就能把一只雞的毛全部都拔下來。

          而鴨毛就麻煩了,尤其是換毛期的鴨子,有很多的細毛,難拔的很。

          “多福,這雞你弄的很干凈啊”高明程看到陳多福弄好的雞,很是贊賞的說道。

          陳多福謙虛的笑了笑。

          這時,陳多喜跑了過來,大聲說道“明程哥,嫂子讓我來找你,說是飯菜快好了,讓你去她二姐家吃飯。”

          高明程看了下手表,神情很是驚訝,現在才十二點不到,許多玉家竟然就吃飯了

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