想想也是,本地的土雞至少要養一年以上,而白羽雞呢才四十多天就出欄了
土雞在四十多天時,還只是小小的雞仔模樣呢
許多美吃完雞腿,又喝了一碗湯,連連夸贊高明程的手藝好,還教小旭旭也來夸一夸爸爸。
小旭旭還在努力的吃著雞腿呢,他的小乳牙不夠利害,雖然能夠把雞腿咬碎吃掉,但也很容易塞牙,因此一塞牙,就把臉朝著許多美,張開嘴示意許多美給他弄掉牙齒上的肉。
事情發生太多次了,以至于雙方都不用開口說話,一個動作,一個眼神,許多美就明白了。
高明程笑著看他們母子互動,他喝了一碗雞湯后,就沒繼續喝了,而是吃起來了那一大盤子的雜魚。
這些雜魚就是大姐夫下籠子弄到的,里面種類挺多的,被高明程收拾干凈后,一鍋燉了。
做魚吃,最好要放的調料足,這樣才能夠把魚做的好吃,并且要盡量久煮一些,他們這邊有個說法千滾豆腐萬滾魚。
就是說豆腐和魚,都要久煮才好吃。
每年過年時,他們的餐桌上,往往會有一道年菜,那就是豆腐燉蘿卜。細嫩的豆腐要一直燉出蜂窩后,才算燉好了。
魚也是如此,往往會放很多水燉魚,這樣燉出來的魚肉不會老,反而會很嫩,也會很入味。
高明程燉的魚,就放了很多調料,還放了一把辣椒,那小滋味,著實不錯。
高明程給小旭旭夾了一塊黃鱔,這個刺少,小旭旭也能吃。
但小旭旭怕辣
雖然江西人有吃辣王者的稱呼,但幼崽時期的小旭旭,依舊是怕辣的,他吃了一小口,就辣的五官都皺在一起了。
高明程于是把那塊黃鱔夾回來,自己一口吃了,吧唧吧唧,滋味不錯
既然兒子不吃,高明程干脆就把剩下的黃鱔夾給許多美吃,并且說道“你快吃吧,等到十一月了,這些黃鱔就該冬眠了”
黃鱔也是要冬眠的,一旦水溫下降到十度以下,它們就會躲在洞穴里冬眠,一直到來年的四月,黃鱔才會蘇醒過來。
按照時間來算的話,五六月和八九月去抓黃鱔,就挺好的,在水溫合適的環境中,黃鱔活動頻繁,進食也多,這個時候既容易抓,黃鱔也肥
許多美的確挺喜歡吃黃鱔的,她笑著望了高明程一眼,低頭把碗里的黃鱔都吃了,這一頓飯,她吃的十分滿足。
高明程偶爾下廚煮頓飯,也覺得挺有意思的,不過他對煮飯的熱情,只有那么三分鐘,因為第二天,他就又恢復以往的作息,到幼兒園那邊去蹭飯吃了
幾天沒來幼兒園,高明程一現身,就引起小朋友們的歡呼,一群半大的小男孩們,立即將高明程給圍住了,紛紛說想讓高明程給他們上武術課。
高明程不解的說道“其他的老師教的不好嗎”
為了方便自己到處跑,高明程在開了武術課之后,特意把改良后的拳法教給所有的老師了。
一個小男孩大聲的說道“其他老師也教的好,但我們更想要高叔叔教我們你打拳更霸氣對,有個詞叫做威風凜凜我就想跟你學”
這小男孩敘述的不清,但他的意思高明程還是懂了,那就是自己打拳時,身上有股氣勢。
而那些老師們,其實只學到拳法的招式,并沒有理解拳法的內在,身體素質也難以把拳法的高妙展現出來。
孩子雖然不懂這些,但誰打的好,誰打的不好,他們還是本能的知道一些。
看到小男孩們眼中的期待,高明程大方的點頭應許了。
“行,那今天我就給你們上一節武術課你們先去玩吧,我跟老師們商量一下,把你們的課調一調。”
“耶太好了”孩子們歡呼起來,一個個得償所愿后,又跑去爭搶玩具了。
看到他們鬧騰的樣子,高明程只能無奈的笑了笑。