沈蘭棠點點頭,道“這套雀鳥首飾價值不菲,搭贈的禮品都送了吧”
“送了送了,客人很是喜歡”
沈蘭棠想的小禮品雖然不是很貴,但卻頗為新鮮,讓人眼中一亮,又因是贈品不能單獨購買,那些買得起首飾的貴客也不會吝惜這點錢財,甚至有不少為了贈品買首飾的,讓廖管事大呼有錢的同時,感慨于他家小姐的精巧設計。
雖說入夏,賬面稍有下跌,但總體都算穩定,單子也很齊全,沈蘭棠滿意地點點頭,又由廖管事陪著看了幾件新進的首飾,在后面看了一會店里伙計招待客人的場景,這才起身離開。
她接下來,還有店要看。
沈蘭棠這走走停停,一共看了三家店,很快就到了午后,日頭還高高曬著,若是還想看一家店也不是不行,只是沈蘭棠走了一天已經倦了,她懶懶地靠在一家點心鋪子的廂房軟墊上,讓蘭心和寶珠一左一右地揉著她的肩膀。
“蘭心,寶珠,我們去買點零嘴這就回去了。”
“是,小姐。”
兩人便擁著沈蘭棠往一間零嘴店鋪走去。
靖朝經濟比較發達,正餐零嘴也花樣繁多,花瓣捏的,加糖加油的,咸的甜的包餡的裹粉的沈蘭棠感興趣的是近來傳到兆京的乳酪。
乳酪取自牛羊奶汁,向來是西北地區的特有美食,數年前也有商戶將牛羊奶帶入兆京,結果那蓋子一掀開,一股酸味撲鼻而來,味道也是又酸又臭,用現代的話講就是變質了。
因此奶類產品在兆京以及整個中原地帶都不受歡迎,直至去年底又有商戶將發酵了的乳酪帶了進來,其獨特的風味凝聚了一批愛好者,也有周邊農戶將自家的羊奶牛奶送到城里售賣,這才漸漸傳了開來。
沈蘭棠自得知城里賣牛奶后就喜不自勝,做夢自己煮奶茶,濃郁新鮮的牛羊奶經過煮沸過濾后加入焙炒過后的紅茶,然后一邊加熱水一邊炒,邊煮邊炒,直到奶的香味和茶葉醇厚微澀的味道完美地融合,留下讓人回味無窮的甘甜鮮醇。
甚至可以將奶和茶的味道提取分開,分別品嘗到奶香和茶香,再在頂上蓋上打發的奶油,加入兩顆冰塊,什么云頂紅茶,清純茉莉,妖嬈普洱
開始做夢
沈蘭棠各買了一小盒牛羊乳酪加一瓶新鮮牛乳,坐著早上過來的車子慢悠悠回了家。她回到家中時間尚早,日頭也還沒落下,正打算用她的小廚房搞點新鮮玩意,穿過花園時迎面遇上走來的兩位姑娘。
“嫂嫂”
穿著一身薄荷綠齊胸襦裙的少女清脆叫喚一聲,嬉笑著跑到沈蘭棠身旁。
“嫂嫂又帶東西回來了,今天做什么好吃的呀”
這位十五六歲大的妙齡女郎就是今早見過的二嬸最小的女兒,二叔本在地方任官,一年前召回兆京,當地的仆人只將二叔看做老爺,下面幾個孩子也是從大排到小,面前這位被稱作“四姑娘”,雖回了京,眾人已經習慣,加之謝家這一輩已經長大,便沒有令下人們改稱呼。
沈蘭棠家中只她一個女兒,幾個堂表姊妹也不親,四姑娘天真無邪,又與她親近,沈蘭棠還真有幾分把她當做妹妹了。
她笑道“買了兩盒乳酪,看看能不能做些甜點。”
“好啊,我最喜歡嫂嫂做的甜點了”
謝瑛很是喜歡這位家中新來的嫂嫂,不僅和氣好說話,還總是有許許多多的點子,有一回謝瑛誤闖到她院子里嘗了一回凍梨蜜果撈后就走不掉了,時常過去串門。
“這個乳酪,我也聽阿母提起過,說是可以夾在餅子里吃,也可以融化了涂抹在餅子上一塊烤著吃。”
“那些蠻人,郡人就是經常吃羊奶牛奶,才生的這么人高馬大,阿母說我們也要多吃奶酪,才能身體健康,高高壯壯。”
“乳酪能夾在餅子里吃,不過還有別的吃法,你喜不喜歡吃土豆”
“”
沈蘭棠輕笑一聲“那你得吃吃看我的奶酪土豆泥了,我還買了牛奶,記得上回我們吃的雙皮奶么”
“記得”