宋紅果把餡料捏成個團,在外面先裹了一層面粉,白面粘性大,這樣蒸的時候不會散了,然后沾了點水,又裹上一層玉米面,這才放到蒸籠里。
蒸籠口徑不小,一層可以放十個左右,她當時買了四個,不過這次的餡料只捏了二十八個菜團子,三籠就夠了。
不等她吩咐,喝完麥乳精的凌志就已經燒上火了,而餡料基本上都已經熟了,所以開鍋后十來分鐘就能吃。
等著的功夫,宋紅果抓了一把小米喂雞,又把凌志給心疼個夠嗆。
“我可以挖野菜給它們吃”
“它們還太小,光吃野菜長不起來,你還想不想撿雞蛋了”
“那也不能霍霍小米”
“只是偶爾,等挖了野菜來,拌玉米面喂它們。”
“”玉米面就不需要珍惜了
雞和鵝都還太小,宋紅果沒敢把它們關后院的雞圈里去,暫時養在籃子里,等天暖和暖和再說。
十幾分鐘后,掀開鍋蓋,熱氣蒸騰中,香味也猛烈的竄出來,直撲面門。
凌遠“哇”了一聲,兩只眼睛亮的像暗夜里的星星。
凌志雖說心疼霍霍了那么多好東西,但他嗅覺又沒問題,香味撲鼻而來,他下意識的吞了下口水。
宋紅果也有幾分迫不及待,等熱氣稍微散散,她把菜團子一個個的拾進饅頭筐里,那筐子是用玉米皮編的,外形像個糧倉,看著拙樸,實則編制的非常講究細致,而且還很厚實,有一定的保溫作用,她事先在里頭鋪了一層干凈的白棉布,裝二十來個菜團子綽綽有余。
“開飯嘍”
母子仨坐在新買來的藤椅上,人手一個,掰開后,翠綠的菠菜,嫩滑的雞蛋,軟糯的粉條像是突然有了鮮活的生命,瘋狂挑斗著三人的味蕾。
一口咬下去,那種難言的美味,所帶來的滿足感瞬間爆棚。
宋紅果感慨,不枉她忙活這么久啊。
凌志感慨,不枉霍霍那么多好東西啊。
凌遠也感慨,不枉他誰也沒攔著啊
菜團子再好吃,依著宋紅果的胃口,也只能吃三個,倆小家伙吃了倆就撐的不行,她找了個籃子,用棉布包了六個放進去,遞給凌志,“給你三表舅家送去。”
凌志有些不舍的,“昨天不是才送了包子嗎”
聞言,宋紅果倒是沒有怪他,這年頭糧食稀缺,為了一口吃的,兄弟姐妹之間都能打起來,他不樂意也情有可原。
但該教給他的,她還是得說,“給包子是感謝昨天人家幫咱們干活,今天人家幫咱們搬運東西,辛苦了兩個多小時就這么算了”
“三表舅不也說了嗎,一家人搭把手不算什么,太客套就生分了。”
“人家那是厚道,但咱們不能把別人的厚道視為理所當然啊”宋紅果耐心的解釋,“親兄弟還得明算賬呢,更別說這種一表三千里的親戚關系了,有來有往,才能處的長久,親戚之間也是需要用心去經營的,這種人情走動就是其中之一。”
“那你送吃的只是表感謝嗎”