韓立他忙活了一天還真的有點餓了,看了看手腕上的手表,現在這個時間段已經可以吃飯了。
由于現在剛剛到飯店,所以這里排隊買飯的人并不多。
韓立站在菜牌前面看著這家店今天晚上供應,一眼就相中了上面的鍋包肉、醬牛肉、酸菜豬肉餡餃子、干豆角豬肉餡的餃子。
等韓立說出了自己要點的菜,并且準備交錢票的時候,里面大姐說話了。
“老弟他,咱們這里的量很大,你點這么多東西根本吃不完的。”
這位大姐也是好意,所以韓立笑著拍了拍挎包說道。
“謝謝大姐,這還不是怪你們店的菜太好吃,我明天還要趕火車,所以來的時候就帶好了飯盒,吃不完的剛好到火車上面解解饞。”
“哈哈,老弟是個實誠人,我這就讓師傅麻溜的給你做。”
韓立謝過大姐后找了個位置坐下,等輪到他端菜的時候,飯店里面的人已經多了起來。
他手里無論菜還是餃子的量比旁人的都很足,而且大姐沒等韓立說話就給了一大碗的餃子湯。
在東北有一個說法,那就是原湯化原食,吃了餃子喝些煮餃子的湯可以幫助消化。
不過在國營飯店就需要你主動開口要,服務員不高興了還會給你甩臉色。
再次坐下韓立就直接開動了,鍋包肉要趁熱吃,因為放冷了它就沒那么好吃了。
所以韓立就先拿鍋包肉開刀了,整體色澤金黃、肉質外焦里嫩、口味微酸微甜非常的爽口。
醬牛肉做得也是十分的走心,不僅軟爛而且還十分的有嚼勁,吃到嘴里不干不柴而且它只有一股子濃濃的牛肉香,沒有一點點的腥膻味。
吃過兩道菜以后,韓立首先就沖著酸菜豬肉餡的餃子伸出了筷子。
一口咬下去韓立就瞇上了眼睛,酸菜這種百搭的食材真是怎么做都好吃。
當然廚師的手藝也很關鍵,一個個餃子是皮薄肉多,餃子皮還非常有嚼勁。
酸菜豬肉餡特別的鮮嫩,一口咬下去還會有湯汁流出來,然后就是嘎酸嘎酸的味道特別開胃,真是越吃越好吃,不過也有可能是韓立今天太累了。
干豆角豬肉餡的餃子跟酸菜餡的相比就有些強差人意,由于曬干的豆角是泡發的,讓它的餡里面多了一股嚼勁,總的來說也算不錯。
韓立這邊吃的正過癮呢,被旁邊的一個桌子上傳來的聲音給吸引住了。
“哎,你聽說了嗎”
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