韓立家侯玉華分發完紅頭繩以后,她從炕上跳下來后說道。
“大家先玩,我給姐姐送紅頭繩去。”
不過侯玉華跑去給戚招娣送完紅頭繩以后,她轉個彎就來到了衛生室。
“韓大哥,有什么我能幫上忙的嗎”
韓立一看是侯玉華過來了,心想要是一般人處理藥材無論挑選、清洗、切片、碾壓整個工序非常繁瑣,有人幫忙那是求之不得的事。
但是韓立有金手指在身,這些工序不過是一個念頭的事,哪里需要這個袖珍小姑娘插手呀。
“是玉華來了,我這里的藥材初步處理已經做完了,剩下過程需要嚴格的把握火候,所以暫時沒有需要你幫忙的地方。”
“沒事,那我就在這里看著韓大哥干活,有需要的時候你只管喊我。”
接下來韓立在爐子旁邊擺弄著藥材,侯玉華乖乖的坐在一旁看著,時不時的聊上兩句,一直到云家姐妹送何米、郝紅敏她們離開的聲音傳來。
“大家都要走了嗎,那看來現在的時間已經不早了,韓大哥,那我明天再過來看你處理藥材。”
“嗯,那明天見。”
韓立隨意的回復了侯玉華一句,對這個小姑娘的心思他已經有點了解了,但是她跟當初的江小麗不同,跟何米也不同,中間還夾雜著一個對自己特別聽話的戚招娣,所以這件事韓立現在只能打個太極推手,等好好的觀察、觀察以后再下結論不遲。
云家姐妹把客人送走以后,她們隨后就來到了衛生室里面。
“立哥韓立,晚上你想吃點什么”
姐妹兩個異口同聲的問道,這讓韓立直接想起她們在的配合,那真是。
“我隨便,吃什么你們拿主意吧,只要是你們做的我都喜歡吃。”
膩歪了一會云瑩瑩回北屋開始燒火,云晶晶想了一下頓時知道晚上做什么了。
她拎著斧子來到了院子里面,把埋在雪面的鹿給扒拉了出來,借助著木板用斧子咣咣的把鹿一根、鹿蛋蛋連帶著半條腿都給剁了下來。
云瑩瑩看著姐姐拿回來的這個玩意愣了一下,不過她馬上接過放到水盆里面解凍。
“姐姐,你以前不是一直嫌這玩意腥氣不想做嗎今天怎么想起來做這個了,村里的嬸子們說吃了這個玩意很那啥,立哥要是吃了我們明天又要睡懶覺了。”
“你還沒發現嗎韓立他一直在悠著勁呢,就算不吃這個該起不來還是起不來,不過聽村里的嫂子們說,老爺們的年紀越大那啥就越弱,咱們現在給他吃這個不過是為了防止他虧空,起到一個防范與未燃的作用罷了。”
“姐你說得對,立哥現在畢竟是雙身子,咱們多給他補補沒錯。”
“這里暫時交給我,你去地窖里面拿兩根白蘿卜出來。”
云晶晶在這里把這些東西全部解凍,想了一下還是不能用大鍋來做這個。
于是她把煤油爐點上用砂鍋熱上水,接下來把鹿肉切塊、鹿蛋蛋切成花刀,接下來把鹿肉、鹿蛋蛋焯水,白蘿卜切成大大的滾刀塊。
把焯水后的鹿肉放置到砂鍋里面,加入適量的調料大火煮開后加入適量的白酒去腥,隨后改小火燜煮,等鹿肉差不多的時候放入鹿蛋蛋和白蘿卜燉煮到肉爛。
燉煮的時候云晶晶想了一下,韓立的身體本來就很棒,這補講就個細水長流。
于是她就把鹿一根切下來三分之一,三分之二和沒用完的鹿肉被她重新埋藏到雪地里面。
這鹿一根的三分之一被她切成了薄片,放入盆里加入用溫水浸泡起來。
這三分之一云晶晶打算做完飯以后再給它燉上在然后用溫火給它燉一晚上,等明天早起的時候準定糊爛,那時候讓韓立連糖帶肉全部吃下去,