還好,飯店做菜的速度很快,他們點的菜很快就上了。
這飯店能開在學校旁邊,吸引這么多客人,那肯定是有幾把刷子的。
酸辣魚是先炸,然后淋上醬汁。醬汁是用番茄汁和辣椒碎制成,沒放一點醋,澆在炸的外皮酥脆的魚上,再上鍋蒸一會,讓湯汁徹底入味。
這樣做出來的酸辣魚酸酸辣辣,極其下飯。
三鮮湯就非常清淡了,白菜、豆腐、番茄煮在一起,再放點油、鹽,這樣的三鮮湯湯底清澈,湯甜菜鮮,只有今天早上剛采摘下來的蔬菜可以煮出這種效果。
崔美青暴風吸入,那點尷尬的小情緒早就被她拋到九霄云外了。
吃完飯,崔美青拉住爸爸的手,小聲道“買點鹵肉帶給哥哥嘛,學校食堂的飯菜肯定沒有鹵肉好吃。”
崔林院也心疼兒子,兩人一塊去菜市場買鹵肉。
云南的鹵肉與其他地方時不太一樣的,鹵出來的肉都是一大塊一大塊的,沒有甜味。崔林院選了兩塊鹵肉,一塊是豬頭肉,一塊是豬尾巴,比一般的鹵肉還要貴著一點。
老板手腳麻利,用叉子把肉叉出來,稱斤,切塊,放到盆里,加入辣椒油、辣椒粉、醬油、醋、姜蒜水、香菜、蔥等一大堆作料,迅速攪拌一番,鹵肉就好了,把鹵肉倒進袋子的時候,一股香辣味鋪面而來,讓人忍不住流口水。
崔林院把兩份鹵肉都塞給崔美青“你一份,你哥一份,和舍友分著吃,不要自己一個吃,吃多了肚子疼。”
崔美青抱著鹵肉流著口水點頭。
下午三點,崔林院終于開完家長會出來了,他笑著用手指推崔美青的頭“你還想要手機呢,你們老師說了,手機拿來學校要上交,要是被抓到私下藏手機,就要退學。”
崔美青不滿地拉開爸爸的手。
她要手機是有正經事,又不是要拿著玩。
下午,崔美青拿著鹵肉去食堂找她哥。崔林院身邊跟著“老李”,一看到崔美青,他就特別興奮地叫“哇,你們兄妹倆長得真像啊。”
崔美青和崔林院對視一眼,同時嫌棄地轉過頭真傷眼睛,誰要長得像他她啊。
老李瞅到崔美青帶來的東西,聳了聳鼻子。
崔美青把袋子打開“鹵肉,豬頭肉和尾巴肉,你吃嗎”
崔志青“他不吃。”
老李快跳起來了“吃,我當然吃了。”
于是,崔美青坐在座位上,崔林院和老李去打飯。
因為今天可以外出吃飯,所以今天食堂的人并不多,有幾個不穿校服的新生到食堂吃飯,旁邊還跟著爸媽,似乎是來考察食堂水平的。
實際上,原市一中的伙食非常不錯,今天的肉菜是薄荷炸排骨,排骨挺多的,有六七塊塊,排骨上還有不少肉,炸得香香的,配上清香的薄荷,味道直接無敵。
價格也不貴,一道薄荷炸排骨四塊五。
素菜則是涼拌茄子和炒豆芽,煮過的茄子被撕成條狀,加上小米辣、香菜和醋,很入味,厚實的茄子肉上一咬就是酸酸辣辣的湯汁,十分入味。
加上香辣可口,肉質緊實彈牙的鹵肉,這頓飯直接無敵。
晚上,123班開了一場班會,班主任做了自我介紹,接著就讓學生一個一個起來自我介紹。
和學前班時候相比,崔美青成長了,沉淀了,回想起當初她的自我介紹,她都有些腳趾扣地。
旁邊坐著的沈欣媛看她神色不對,還以為她在緊張呢,她小聲安慰道“沒事的,不用緊張。”
崔美青“好,我不緊張。”
123班不虧是尖子班,大家的普通話都很好,站起來自我介紹也很有條理,不管是男生還是女生都大大方方的。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>