“那當然”文琳說“大嫂教我的。像我這么聰明的人，一學就會”
“螺螄也是幺幺和媽媽摸的，”忙著擺筷子的七寶眼饞地看著那盤螺螄，表功道“我和姐姐幫忙提小桶了的”
這么美氣的飯菜，怎么能沒有冰啤酒呢馮小河心情愉悅地從冰柜里拿出一瓶啤酒，給自己倒了一杯。七寶看著撲哧撲哧冒泡的澄黃色酒液，立刻小聲央求“爸爸，讓我嘗嘗”
“不好喝，寶兒，那是酒，難喝”文琳忙勸她。
七老師不信邪，“我可以的爸爸，就一小口”
奶奶和外婆正在盛稀飯，佳慧去洗臉還沒回來，馮小何瞅著大家都沒注意，飛快端起酒杯，讓女兒淺淺抿了一口。七寶上一秒還歡欣地舔舌頭，下一秒，小臉就皺得像團抹布。
“苦的”她飛快地爬下椅子，跑去衛生間漱口了。
奶奶把稀飯端到桌上，正好目睹這一幕，忍不住打了馮小河一下，“無聊一回來就見你作禍誰家大人會給孩子喝酒”
“沒事兒，啤的”馮小河笑呵呵地狡辯。
“啤的也不行啤的不是酒嗎”奶奶正在慷慨陳詞，瞅見佳慧牽著七寶回來，立刻告狀“你管管他回來就給孩子喝酒呢”
佳慧笑道“沒事兒，讓她嘗一嘗，免得老惦記著。”
馮小河立刻得意了，橫嘰嘰地瞅老太太一眼。奶奶便住了嘴，過了一會兒嘀咕“這兩口子沒一個讓人省心的”
天氣熱，文琳把電扇也搬過來，大家圍坐在一起，吹著電扇邊吃邊聊。馮小河先問了問文琳的新工作，然后指使妹子“正好你在家，教苗苗寫字認字吧。過完暑假就要讀小學了。”
大家聊了會兒孩子的學習，又聊大人的學習，佳慧問“這趟培訓有收獲嗎”
馮小河啜一口冰啤酒，緩緩地答“太有收獲了。以前還覺得我們這個小廠辦得不錯，到市里跟同行們交流了幾天，才發現我現在是坐井觀天。”
“咱們這就算是很好了，”奶奶聽不得他這樣鄙薄自己，忙說“誰家種香菇能跟我們似的，頭一年就賺幾十萬我就不信，難不成別家香菇廠在菌棒上種的不是菇，種的都是現錢”
“奶奶這想法好”馮小河笑了會兒，才說“我們家的菇棒，不是每批都有感染雜菌的嗎每回都要浪費不少菇棒。之前姑爹還說，感染率控制在百分之十幾就算很低了。我這回去學習，才聽講課的老師說，別人能把菌棒感染率降到百分之一，甚至更低”
大家都聽住了，佳慧立刻問“他們是怎么做到的是菌棒的配料不同，還是有什么殺菌設備”
“設備”馮小河吃了口烤茄子，說“人家有專業的殺菌設備，有標準化的養菌廠房，每年工廠化循環養菌，規模能達到千萬筒，你敢想”
奶奶和外婆同時嘖舌。千萬筒是個什么概念，她們連想都想不出來。自家小廠去年種了五六萬根菌棒，就讓全家人忙了一年上頭。那一千萬筒菌棒得多少人去生產、去點菌、去采摘啊。
“怕不是全蘢山鎮的人都要來廠里上班才行”奶奶如此斷定。
“奶奶，到了那種規模，人力成本反而比較少，”馮小河給老人們科普“制菌棒的生產線是自動化的；殺菌有專門的設備，把菌棒推進去幾個小時就消殺好了；點菌也是機器，提高了效率不說，還是無菌操作。總之除了最后的采摘需要人力，前面的所有環節都可以用機器來替代。”
奶奶和外婆聽不太懂，但這一點也不妨礙她們的滿懷期待。外婆道“世道跟以前不一樣了，現在無論干什么都要講科學、講技術。就跟佳慧種的那個西瓜一樣。那么脆那么甜，以前我都沒吃過這么好的瓜。一問她，原來買的秧子都跟咱們這邊不一樣。”
文琳笑道“小外婆，我們國家的西瓜全世界有名的。科學家培育出了好多新品種，花了那么多人力和錢財，那還能不好吃嗎”