傻柱本身廚藝就不錯，再加上受段鴻軒的刺激，這段時間又在段鴻軒這用好食材練手，他自己也上了心，廚藝也略有長進
呂夫婦本身比較喜愛川菜，傻柱又拿出了渾身本事，又有最后一道水煮魚壓軸，菜還沒吃呢，只是上了桌，就讓呂夫婦贊嘆不已
尤其最后的水煮魚，聞著空氣中麻辣鮮香的味道，就讓人口水難忍，呂老對川菜也算是十分了解，可這水煮魚他還真沒見過，但是光看這道菜的做法，聞著味兒，就知道這是一道地道的川菜
呂老就很好奇，“何雨柱同志，你這道水煮魚我怎么吃了這么多年的川菜，就從來沒見過，甚至聽都沒聽說過
難不成我以前遇到的川菜廚子都是假的”
“是呀，這道菜一看就是正經的川菜，可我我們以前還真沒見過
難不成這是什么川菜里的特殊的秘籍不成，一般的川菜廚子不能學”
傻柱還沒開口呢，何雨水看了段鴻軒一眼，就笑著向呂夫婦介紹“呂伯伯，羅姨，這道水煮魚現在全國的川菜廚子，就我哥會做，要是再算上不是專業廚子，就得再加上鴻軒哥
這可不是什么秘籍，這道菜是鴻軒哥沒事琢磨出來的，然后教給了我哥，時間還沒多久呢，也就是國慶前后的事兒
目前吃過這道水煮魚的，除了我們這些人，也就是軋鋼廠的一些領領導了”
“哦鴻軒還會廚藝”羅姨大感興趣，“鴻軒，這道菜真是你發明的”
“嗨廚藝會一點，這道菜也是因為我嘴饞，沒事瞎琢磨的
您和呂伯伯先嘗嘗看，給個評價”
“哈哈哈好”呂老開心道“川菜可是我的心頭好，雖然我不會廚藝，可我這嘴可吃過不少川菜，評價川菜的好壞，我還是有資格的
我就嘗嘗你發明的這道川菜，看看到底怎么樣”
呂夫婦各自撈起一快子菜，打算放進嘴巴里仔細品嘗，可菜剛一進口，才嚼了一下，呂老的大拇指就不由得伸了出來，“唔嗯好”
嘴里的菜下肚，呂老才大聲贊嘆“好，好啊川菜的味兒很地道
這道菜好啊
菜不錯，何雨柱同志的廚藝也很好啊不愧是軋鋼廠的大廚”
羅姨對這道水煮魚也是贊不絕口，“鴻軒，你能搗鼓出這么正宗的川菜，看來你的廚藝也差不到哪去”
傻柱開口揭露段鴻軒“羅姨，您別聽鴻軒謙虛的說法，真論起廚藝，我和他比，我是甘拜下風
鴻軒的廚藝比當初教我的師傅都高他這是跟你們藏拙呢”
呂老笑著看向段鴻軒，羅姨可沒客氣，“好啊鴻軒，你還跟我們藏著掖著
怎么，是怕我和你呂伯伯讓你給我們做飯啊”
“哪能啊羅姨我又不是專業的廚子，廚藝就是我一個業余愛好
雖說我廚藝不錯，可說實話，當初之所以學這手廚藝，也是因為中醫藥膳的原因，實際上我對做飯炒菜真沒什么興趣
現在在我們家，平時做飯都是京茹在做，我也就偶爾下廚一回
真不是有意對你們隱瞞什么，實在是我覺得廚藝這事兒沒什么好說的”