怎么回事
這么少青蟹的嗎
趙大海擰著眉頭,兩個小時的時間,眼前這已經是第四條水溝,只挖到了一只青蟹而且個頭不大,三兩左右的樣子,非常的失望,想著這幾天時間多進紅樹林抓多一點青蟹多賣點錢修漁船。現在看來想得太簡單,紅樹林里的青蟹沒自己想象的那么多,上一次的收獲是一個意外。
趙大海找了一個干燥一點的地方,拔了點草,墊著坐了下來,好幾條小溝都沒有青蟹,繼續找沒有意義,白費力氣,休息一會,天黑看看能不能夠在紅樹林里面找到青蟹。
太陽西斜。
光線越來越弱。紅樹林長得密密麻麻,黑得更得更快。
一只又一只的鳥盤旋地飛,不停地發出鳴叫聲。熱鬧得不得了。
趙大海站起來,擰亮了手電筒,鉆進紅樹林,走了兩三百米沒有收獲,正想著要不要放棄回家的時候,看到一只青蟹向著一條死的小魚爬過去,手電筒照著,彎著腰快步走過去。
“啊哈。”
“奄仔蟹。”
趙大海抓起青蟹,仔細一看,非常高興。
青蟹在不同的季節和不同的生長階段包括不同生長成熟程度,分黃油蟹、肉蟹、水蟹和膏蟹等等。青蟹一開始生長的階段,沒多少肉,水分更多,這是水蟹,沒肉但是鮮甜,繼續長大,肉質緊實,成了肉蟹,繼續長大,有了膏,就是膏蟹。
青蟹在肉蟹的階段后,繼續成長,慢慢發育成熟,可以繁殖但還沒有繁殖的母蟹就是奄仔蟹,相當于沒有出嫁的黃花大閨女,整只蟹都是脂膏,甚至如同半流沙質,與此同時,皮殼軟,肉質鮮嫩甜美。
趙大海這一回提前準備好了繩子,用不著扯藤蔓,仔細綁好放進網袋,打著電筒,繼續往前走,運氣來了擋不住,整個下午費了老大的力氣只找到一只青蟹,晚上不過一個小時抓了五只青蟹,別看著個頭不大,都是六七兩的樣子,但全都是奄仔蟹,價格比得上一斤半的老青蟹。
趙大海繼續往前走,有了好收獲,疲憊一下消失不見,再過兩個小時,潮水開始漲起來,現在是黃金時間段,青蟹都出來找吃的,得要抓緊時間,盡可能多抓。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>