太陽升起竹竿高。
趙大海走出院子門口,居高臨下遠遠看著寬闊的大海,海風吹過來,不冷不熱,非常舒服,這三天時間都沒有出海,一直在家盯著了正在晾曬的魚膠,這是一個細致活,得在不時翻一下換一下邊,奶奶鐘翠花年紀大了,得自己來才行。孫二這幾天早晚都來看一次,必須得要照顧好,不能大意。
趙大海扭頭看了看旁邊不遠的架子上掛著的魚膠,陽光下,橙黃的顏色慢慢露出來,旁邊掛著是條超過一米五的大魚。
趙大海聽到汽車引擎的聲音,回頭一看,是吳為民的車,不用說,這是聽到自己捕捉到一條百斤大鮸魚的消息趕過來,想要看看能不能買下,這幾天來了不少人,看到魚已經殺了取了膠,不死心,有想買魚干的有想買魚膠的有想全買的,開的價格都不低,全讓自己擋了回去。
“吳老板。”
“這到底是哪一陣吹催你過來了呢”
趙大海走到車前,吳為民正好推開車門走下來。
“哈”
“我可是聽說你釣到了一條超過百斤的大鮸魚,屁顛屁顛地趕過來。”
吳為民和趙大海打過幾次交道,老熟人,開門見山說出來意,剛說完馬上看到旁邊架子上面晾曬的魚干和魚膠,馬上快步沖了過去。
“喲”
“這魚的個頭真大”
“都得要到我脖子那么高了”
“太夸張了,這到底是怎么捕捉到的這條魚”
“哎”
“嘖嘖嘖”
“這條魚膠可不得了”
“滿滿的都是膠質”
“取膠的這個人,真的是厲害,老手藝,太完整,非常干凈,一絲雜質都沒有留下來”
“現在沒幾個有這樣子的本事。”
吳為民眼睛瞪得老大,一邊說一邊不停的嘀咕。
趙大海有點好奇地問吳為民怎么看出魚膠的好壞,特別是怎么看出里面的膠質。
“魚膠好不好第一重要的得要看它的厚度。”
“沒有足夠的厚度的話,魚膠肯定是破爛貨。”
“魚越大魚膠越厚越長。”
“這一米左右的長度,最寬的地方超過了十五厘米,最窄的地方得有個接近十厘米。”
“魚膠頭的最厚的這個地方差不多兩厘米厚,最薄的地方都超過了一厘米。”