周玉看著趙大海和張麗,心想這就是最典型的丈母娘看女婿,越看越喜歡,越看越好。
上午十點。
趙大海看了看已經差不多半個小時的時間,全部的人的魚竿都沒有動靜,這是海里面沒魚了,全都釣光了。
趙大海仔細的看了看周圍的海面海水,風平浪靜,一動不動,有潮水有流水的話,別的地方的魚會有機會聚集過來,現在沒有潮水,繼續等下去,沒什么太大的意義。
趙大海和丁重山說了一下,開著快艇離開,換另外一個地方,多半個小時開到了一座小島的背風的位置。
趙大海放慢的速度,一邊開著一邊盯著魚探,看了差不多半個小時的時間,才選了一個位置停下來。
趙大海和丁小香商量,決定煮點東西吃。
丁小香拿了抄網,活艙里面撈了十幾條剛剛釣起來的黑鯛和黃鯛,拿了刀全部都清理干凈。
趙大海從快艇的船艙里面拿出的煤氣爐的爐頭和一小罐的煤氣又拿了鍋,放了一點油,放下去稍微的煎了一下加水煮湯,剛煮開,馬上放了幾塊切好的姜片,又加了一點點的鹽。
趙大海拿了碗筷出來,每個人都裝了一碗。
“真好喝”
周玉喝了一口,馬上笑著點了點頭。
剛釣起來的魚,新鮮得不得了,別看這煮的簡單,但是這味道真的是非常好,再加上坐了一早上的快艇,海風吹的有點身體發熱,一碗熱的而且加了姜的魚湯喝下去,一下子暖了起來,非常舒服。
“內海的黑鯛和黃鯛的味道真的是非常好,比外海的好太多了。”
丁重山喝了一碗,又裝了一碗,雪白的魚湯再加上飄著的油星,一看就知道這魚非常的肥。
“別的魚不好說,黑鯛黃鯛還是得要吃內海的才行。”
“外海的個頭確實是大,但是真沒有這種油性。”
趙大海點了點頭,懂吃魚的人都知道不是什么魚都是外海的好吃,有人覺得外海的海水更深,海水的水質更好,一定更好吃,真不是這樣。
黑鯛黃鯛這樣的魚必須得要有足夠的肥度,必須得要有足夠的油,外海的黑鯛和黃鯛個頭確實很大,但食物相對比較缺乏,長成斤的個頭需要更長的時間,魚肉已經有點老,有的時候比較柴,不管是魚肉的口感嫩滑又或者油性,都沒辦法和內海相比較。
“爸”
“內海的黑鯛和外海的黑鯛怎么分別的呢不長的都一樣的嗎”
丁偉軍一口氣喝掉了碗里面的魚湯,筷子夾起了魚肉,看又看,實在想不起來外海的黑釣和內海的黑釣有啥區別。
“哦”
“你看不出來的嗎”
丁重山看了看丁偉軍,又看了看旁邊的丁杰。
“你看得出來的嗎”
丁重山不動聲色的,一邊說一邊喝了一口魚湯。
丁杰搖了搖頭,真的說不出來。
趙大海心里嘆了一口氣,看了看自己身邊的丁小香,低頭喝魚湯,心里面直搖頭,未來的大舅哥和二舅哥這下鐵定是回家幫忙做生意,不可能有別的選擇。
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本章完
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