蔣百川努力控制一下自己的情緒，他知道自己現在其實真的不能夠過去打擾趙大海，得要讓趙大海想清楚了、琢磨清楚了怎么釣海里面的魚，再說別的。
“對了”
“說到大個頭的鮸魚的事情，咱們要不要干脆找個機會跑到國外一趟的呢咱們這里再往南的話，那些小的國家到海里面的魚不是挺多的嘛，而且我可是聽說的百八十斤的鮸魚比咱們這片海里面的更多。”
蔣百川想起了一個事情，說話的時候手指了一下更南的海面。
高志成想了想，點了點頭，蔣百川他這個話說的倒是沒有錯，更南的海面上的那幾個小的國家的海里面，個頭更大的鮸魚都有可能釣得著，至少百八十斤的鮸魚的數量比趙大海和自己這些人現在釣的這些點位要更多，釣到的機率會更高，真的想要釣到這種大個頭的鮸魚的話，確實是可以考慮一下去那幾個國家。
“哼”
“你想什么的呢這天底下哪有這么好的事情的呢”
“你以為個頭更大的魚就行的了嗎又或者說更大的鮸魚就一定有更高品質的魚膠的嘛根本不是這么一回事，別看著那幾個小的國家又或者國外一樣的有鮸魚這樣子的魚，但是那個地方的鮸魚和咱們這里的鮸魚根本不是這一回事。”
吳為民非常鄙視地看了一下蔣百川，又看了一下高志成，這個事情哪有這么的簡單，根本就不是這么一回事。
“啊”
“不都是鮸魚的嗎不都是有魚肚魚膠的嘛，哪能夠不一樣的呢不是個頭更大的魚就是魚膠更好的嗎”
蔣百川非常奇怪，自己真不知道這個事情。
“怎么可能會一樣的呢就算真的同樣是鮸魚，就算個頭，比咱們國內的這些的個頭更大，但是晾曬出來的魚膠差的可不是一點半點。”
“不管大個頭的魚或者是小個頭的魚，都有魚肚，這不就都有魚膠的嗎那么為什么非得要鮸魚又或者是別的魚的魚肚晾曬出來的魚膠才好的呢”
“就算是同樣的是大個頭的鮸魚，甚至是個頭更大的鮸魚，只不過就是有魚肚有魚膠，而且這些魚都魚膠的個頭比較大，但是個頭比較大，那可不是質量就一定好。”
“魚膠必須得要講究成色，必須得要講究里面的膠質是不是更多，這些膠質的質量是不是更好。”
“蔣百川。”
“你說的這些小國家的海里面的那些鮸魚的個頭確實是更大釣到更容易，而且晾曬出來的魚膠確實是更大塊，可是如果說到膠質的話，這和咱們國家的海里面的這些鮸魚差的可不是一點半點，這其實就像是魚，同樣的一個種類，在不同的地方，味道不一樣，價格不一樣是一樣的道理。”
吳為民不僅僅是一個釣魚的高手，而且是一個頂級的私房菜館的老板，自己本身就是一個頂級的廚師，非常清楚同樣是魚膠甚至同樣個頭的魚膠，差別可不是一點半點。
蔣百川說的這個事情這個做法根本不靠譜，南方的那幾個小國海里面的鮸魚的個頭確實是更大，釣到更加容易晾曬出來的魚膠更大塊，但是沒有什么用處，事實上每年都有不少的這樣子的魚膠進口，市場上想買就買，包括自己的私房菜館里面都有不少這些國家進口或者別的渠道進來的魚膠，基本上都是樣子貨，看著比較大、看的比較好，但是沒有用處，沒有辦法和國內的比較相比較。