楊春燕想起前世她和周一丁結婚后,雖說沒有大富大貴,但周一丁品行好腦子也靈活,比起村里大部分同齡人,她過得算是舒心的了,“你也很有眼光”
萬雪嬌有些害羞,“我覺得一丁心好,人也踏實”
“雪嬌,你來看看,這有啥東西”周一丁舉著手沖她喊道。
萬雪嬌走過去,“爬海哪個認不得啊”
爬海是川人的叫法,大多都叫它山螃蟹,它是溪蟹科動物,學名為束腹蟹。
別看它個頭小,但肉質很鮮美,藥用價值也很高。
據滇南本草記載,山螃蟹又名“縱橫子”其味咸、寒,無毒。具有強筋壯骨、通絡祛瘀、催生鎮痛等功效。
在民間常用來“接骨”有很多接骨的方劑中都有一味山螃蟹。炮制方法也很簡單,將山螃蟹置于瓦片之上焙干即可。
這年頭,山下的水溝里也有山螃蟹,小孩子喜歡抓,像這么大只的很難找到。
再過三四十年,因它的繁育對水質要求很高,,只能在這樣的深山溝里,才能找得到了。
“石頭下面好多,我們掰開多找些大只的,有膏的那種好吃”
“嗯找回去做麻辣味的,下酒挺不錯。”
“你會做就交給你了。”
周懷安提著鋤頭走到火堆前,見火堆里的土疙瘩已經燒干了,“丁丁貓,鳥蛋應該燒熟了吧”
“你刨一個出來看看”周一丁舉著一只山螃蟹,“你看這里的山爬海比下面溝里的大多了。”
“這里又沒人抓,當然大咯”
周懷安把火堆里的土疙瘩刨了出來,涼冷后敲開一個,剝掉里面的黃精葉子,屈指敲了幾下蛋殼,剝出來后白嫩光潔的蛋白露了出來,“同志們,鳥蛋燒好了,快來吃。”
“來了、來了”周一丁把山螃蟹放網兜里,走到他跟前,拿起一塊土疙瘩,在他腦袋上敲了一下,“哈哈,敲到一次了。”
周懷安白了他一眼,“嘖嘖幼稚不幼稚啊都二十多歲的人了,還和小時候一樣。”
“這叫童心未泯,你懂不懂”
楊春燕和萬雪嬌見兩人又開始斗嘴了,笑著拿起鳥蛋,去旁邊的石頭上坐著慢慢吃。
狗子蹲在兩人面前,流著哈喇子可憐巴巴的看著她們。
萬雪嬌拿著剝好的鳥蛋,“你們四個,我只有一個鳥蛋,給你們哪個吃都不好,去找一丁要去。”
楊春燕看笑了,“有啥樣的主子就有啥樣的狗子,這幾只就是饞嘴狗”
周懷安撇嘴,“說的好像你倆不是它們的主子似的”
周一丁立馬附和,“就是,不是一家人不進一家門,曉得不”
楊春燕兩人聽后都橫了兩人一眼,“瞎說”
四人把鳥蛋吃完,繼續往山上爬,在路上挖了幾塊土茯苓,又往上走。
快到半山岙時,楊春燕發現蜜蜂多了起來,覺得周一丁說的那窩小黑蜂應該就在附近。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>