周母笑道“鬧大饑荒那兩年為了口吃的,大伙兒哪兒沒去過啊能找來吃的都吃了,最后就那還沒下去過,村里好幾個人去看了都沒找到法子下去。
你老漢兒跟大慶、大田幾個,還準備在身上綁根繩子下去看看,后來找到那才發現那可以下去。在下面挖了不少山藥、腳板苕,葛根上來分了藏起來吃,家里才沒餓死人。”
“哦我還以為沒人下去過呢現在下去肯定也能挖到不少山藥、腳板苕吧”
“應該還有,等家里不忙了讓你大哥他們下去看看。”
周母把擇好的菠菜放筲箕里,“你去洗了涼拌,我去撮豌豆出來過一道篩,等會兒炒了起來。”
“好。”楊春燕端著菠菜去了水井邊,從缸里舀了些水把菠菜洗干凈,回去焯水后涼拌起來。
周母提著夾背走了進來,“這里恐怕有四十多斤,你把里面那口大鍋燒起來,得分三鍋才能炒勻。”
“要的。”楊春燕把涼拌菠菜放到灶臺邊上,去了灶膛前把火點燃。
周母等鍋燒燙后用涼水洗了兩遍,等鍋里的水分燒干,用瓜瓢舀了一瓢倒進鍋里翻炒起來。
兩人炒熟一鍋豌豆,又等到把夾背里的豌豆全都炒熟,倒進水桶里浸泡起來,周懷安才和老爺子他們一起走進了院子。
三人的背篼裝的白芨,還有一個背篼上面還捆著一根麻袋。
周懷安等周懷榮幫忙放下背篼,抹了一把汗,“大嫂她們差點沒把山搬回來。”
趙慧芳高興的說“今天該把你們也叫上一起去的。一場雨那邊的林子里到處都是菌子,我們撿了不少紅菇,還撿了幾斤羊肚菌。”
李秋月接著說道“我們上午把菌子撿了,下午就去坎下挖白芨,回去耽擱了不少時間,不然早就回來了。”
楊春燕“坎下的白芨都挖光啦”
李秋月“留了二三十窩做種,過兩年又去挖。”
楊春燕“我跟懷安上山的時候沒看到一朵菌子,肯定被三嬸他們撿完了。”
周母指著墻角的兩只籮篼,“你們回來前他們才送來的,你三嬸家送了三十多斤,大房也送了三十來斤。”
老爺子聽后也很高興,“趕緊吃飯,吃了把菌子和草藥收拾出來,省得捂壞了。”
“嗯吃飯了。”
楊春燕和周母把一盆豬肚大骨冬瓜,一盆涼拌菠菜,一盆燒海椒擺上桌,就聽到好幾個人咽口水的聲音。
周懷山笑道“還是燒海椒巴適,每次都要多吃一碗飯。”
周懷安看了看,“好吃是好吃,最好少吃點,不然明天早上你就曉得啥叫嘴上有味,屁股受罪。”
周懷山連連點頭,“就是,每次都管不住嘴,第二天”
“老三”老爺子打斷了他,嫌棄的看著兄弟倆,“吃飯的時候說這些,一點都不文明。”
“嘿嘿”周懷安忙湊上前,“爺爺,你煙抽完了么,我幫你裹點不”
老爺子白了他一眼,“等你想起給老子裹葉子煙,黃花菜都涼了,家明給我裹的。”
周懷安笑嘻嘻的說“哦你重孫子給你裹的抽著更香。”