第533章534煙火氣十足
楊春燕和楊冬梅提著菜籃回來,見兩人站在樓上,“懷安,你跟小王醫生去老宅一趟,買幾塊豆腐回來,順便把玉梅他們喊過來一起吃飯。”
“好嘞”周懷安和王楨朝樓下走去。
楊春燕姐妹到了后院,見王楨換下來的衣服還在盆子里,楊冬梅便去洗衣服,晚上的風大,掛在后院樓頂,一晚就吹干了。
楊春燕把耙兒菜的嫩葉子全都掰下來,清洗干凈后放在筲箕里濾干,吃烤五花肉的時候裹一張菜葉,吃著最巴適不過了。
家里的獨蒜還有不少,她抓了幾把出來坐那慢慢剝,準備等會兒燒鱔魚段。
楊冬梅搓著外套領口,“姐,我看只有我們這兒才喊耙兒菜,我們班上有好多同學,都叫它生菜”
“好多菜每個地方的叫法都不一樣”楊春燕把蒜瓣剝好,又去削萵筍,準備做一個涼拌萵筍絲。
趙慧芳端著一盆腌制好了的五花肉走了進來,看了一眼洗衣服的楊冬梅,“春燕,等會兒別切五花肉,我這兒都腌好了。”
秋月還說春燕妹妹和小王醫生簡直就是天生一對,還說兩人要是能成就好了,就不用擔心以后小王醫生討了老婆,跟他們搶生意了。
媽說,晌午吃飯的時候,看兩人的樣子有那么點意思,說不準下半年就能吃到兩人的喜酒了,看來還是媽的眼睛看得準。
“要得,那我得把肉掛起來。”楊春燕說著把削好了的萵筍放在一旁,準備去掛豬肉。
“我來掛”趙慧芳把肉掛在屋檐下的掛鉤上面,笑嘻嘻的說,“秀香還買了一只雞,幾個娃都高興的嗷嗷叫,說今晚比過年吃的還豐盛。”
楊春燕笑了笑,“家明他們再過幾天就要報名了吧”
“正月十二報名,一個二個唉聲嘆氣的,就像以前我們去煩村里征我們去挑河壩那么煩。”趙慧芳有些無可奈何的說道,“都不是讀書的料啊”
楊春燕寬慰道“別擔心,現在不比以前了,實在不行還可以去學個手藝,或者做點小生意,三十六行,行行出狀元,總有一行適合他們。”
說起做小生意,趙慧芳想起一事,“玉梅今早和我們一起在鎮上逛了一圈,發現鎮上那兩家開代銷店的,生意還挺好的。”
楊春燕點點頭,“她那位置不錯,一年下來也能掙點錢。”
“這樣好,媽老漢兒也心里也好過一點。”
妯娌倆說了會兒閑話,趙慧芳就回去了。
過了一會兒周懷安就和王楨回來了,他開始殺泥鰍和黃鱔。
王楨看著他利落的揪住一條黃鱔,將它在盆沿重重的摜了一下,就把黃鱔腦袋扎入了長木板上面的鐵釘,將它側身固定在木板上。
再用鋒利的鋸皮刀從頸椎部份刺入,然后將鋒利的鋸皮刀從鱔魚頸椎部分“哧”地一聲劃到尾部,黃鱔就被開膛破肚。
然后取出內臟扔掉,從頸部開始將整根脊椎剔出,清理掉黃鱔腹內的余血及余雜,用刀劃成寸長一節,最后去除黃鱔的頭,把黃鱔段裝進斗碗里。
周懷安抬頭看了他一眼,“想試一下”
王楨笑道“這個我不用學,你以前送來的黃鱔都是我剖的。”
“這樣啊我們弄好還要一會兒,你跟冬梅去逛一圈回來”
“好”王楨扭頭看向楊冬梅,“走吧我們去逛一圈。”