楊春燕婆媳沿著那條小路往下走,周母指著東面的崖壁,“你看懷安割了的石斛又發出來了。”
“嗯只要不連根拔,過兩三年就能采一次。”
周母扭頭看著她,小聲道“這個大坑包的最值,就跟撿錢一樣。”
楊春燕點點頭,“做夢都沒想到下面還有這么多石斛。”
婆媳倆拄著藥鋤,一直走到前些天撿菌子的地方才停了下來,發現下面比上面涼爽多了,也很濕潤,不像山上的林子那么干燥。
周母一眼就看到幾朵菌帽已經盛開的雞樅菌,“這個好,煮湯最巴適不過了。”
“開張就撿到雞樅,今天的收獲應該不錯。”楊春燕拿起撬棍,拍拍菌傘撬起一朵,放籃子里。
周母笑道“今年就菌子剛出來的時候,吃了兩次雞樅,還沒好好吃過呢”
楊春燕想起雞樅油,“跟大哥他們說說,收一些回來炸雞樅油咋樣”
想一斤雞樅,差不多都能割一斤肉了,周母毫不猶豫的搖頭,“算了,除了煮面吃,配其他的東西又沒多大吃頭,炸一次還費油的很”
楊春燕想起以前吃過的香菇醬,“用香菇、大腳菇加上五花肉炸香菇醬,那個不費油,煮面也好吃。”
周母聽說不費油,用的還不是死貴的雞樅,點頭道“等把苞谷掰完了,就炸點來試試。”
“要得”
婆媳倆把那幾朵雞樅菌撿完,站在原地看了一圈,發現有些菌子已經開敗了。
往前走了幾步,楊春燕很快就有了發現,走到幾顆低矮的灌木前看到一抹姜黃,湊近一看,一朵小胖子藏在里面。
“大腳菇”照例拍拍菌蓋捏住菌柄,左右搖晃了幾下,稍微用力就拔起來了。
扭頭看到旁邊,還有一對小情侶相依相偎的擠在一起,撿起來走了幾步,就看到一朵比她手掌還大的大牛肝菌,這才是標準的大胖子。
她拍了菌蓋好幾下,用撬棍才把它撬起來,“媽,你撿到幾朵了”
“撿了幾朵青頭菌,奶漿菌。”周母說著指著前面,“這兒還發現了不少牛屎菇。”
楊春燕一聽來了興趣,“牛屎菇啊,老的還是嫩的”
“嫩的”周母說著拿起一朵,“你看,白白嫩嫩的,就像剛發出來的白面饅頭。”
“這個煮湯鍋好吃,燙熟了跟吃豆腐一樣。”楊春燕說著走到她那,看到一大窩牛屎菇,全都白白嫩嫩的,正是好吃的時候。
牛屎菇,學名馬勃,有的地方又叫,灰包、灰馬包、馬屁泡,屬擔子菌類馬勃科。
中藥馬勃,是屬于馬勃科植物大頹馬勃、紫頹馬勃、與脫皮馬勃的干燥子實體。也是一種常用的中草藥,在農村特別是山區習慣用它作外傷止血藥。
馬勃辛、平,無毒。可以治療咽喉腫痛,失音久咳,還有一定的止血抗菌作用;風寒勞咳失音者忌用。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>