這個季節,只有水溝邊上的水草最豐美,野山羊、麂子、水鹿最喜歡去那喝水吃草,獾豬也喜歡去水溝捕食青蛙和螃蟹。
兩人打算去那邊看看,碰碰運氣,隨便哪種野物遇到一種都劃得來。
剛走進林子,大黑、大黃就閃電般朝著前面的毛蕨叢沖了過去,幾只野雞撲騰著翅膀從蕨叢里飛了起來。
一只母雞被縱身躍起的大黑一口叼住了雞腿“咯~”母雞凄厲的慘叫聲還在林子里回蕩,就被大黑咬斷了喉嚨。
大黃叼住了一只野雞的尾巴,撲在地上用爪子壓住,一口咬了上去。
周懷安和周一丁在狗子沖出的時候,已經舉起了彈弓,兩聲悶響后,另外兩只野雞也墜落在蕨叢里,狗子竄進去將它們叼了出來。
“乖,回去給你們吃大雞腿!”周一丁兩人將野雞撿起來裝背篼里,繼續往前走。
周懷安發現又有不少大樹被砍了,“這砍得也太快了點吧!都不給那些樹長起來的機會,照這樣下去,以后你們林場連木材都沒得砍了。”
“咋不是!”周一丁氣道,“最主要的還是只砍不種,砍光不過就是早晚的事而已。這段時間又開始砍對面的林子了,我擔心再砍下去,藏在那邊的野物藏不住都往這邊跑就麻煩了。”
“幸好你不干了,要是巡山的時候遇到猛獸,那就糟了。”
“就三四十塊錢一個月,既要防盜伐的還要防野物,就算干下去,我一個人也懶得去巡山。”
兩人一路過去,打了幾只野兔、野雞,便到了一片青杠樹林。
青杠樹木質沉重堅硬,山里人喜歡砍回去做楔子釘農具,也是燒杠炭最好的材料,有著“除去青杠無好火,除去娘親無好親”的美譽。
只見樹上已經掛滿了青杠果,因果子很苦,從沒人撿來食用。小孩子撿回去后,插上一根竹簽就可以當轉起來了,幾個孩子湊在一起能耍一天。
青杠果還可以做豆腐,但因其天生有種又苦又澀的味道,得先把果子磨成粉,放到水里浸泡足夠的時間,然后將果粉濾出曬干。
做豆腐時,把青杠果粉放在開水中熬成面糊,倒進陶缽冷卻后就變成滑滑嫩嫩的青杠果豆腐,吃了還具有解毒消腫的功效。
兩人穿過青杠林時,看到不少木耳和青杠菌,周懷安想到楊春燕喜歡吃便撿了不少裝網兜里。
太陽越來越大,林子悶熱起來,踩著厚厚的散發著一股酸臭味的腐土,往前走一個多鐘頭,就到了那棟樹屋前。
周懷安兩人放下背篼,去溝邊洗了洗手,洗掉臉上和脖子上的汗水,回去坐到石頭上。
拿起掛在背篼上的水壺,擰開瓶蓋喝了一口,“等會兒就從溝邊下去。”
“要是能弄到一頭林麝或是馬鹿就好了!”周一丁靠著樹干,掏出香煙抽出一支遞給了他,自己也點燃了一支。
周懷安靠著樹干,深吸了一口煙,“還是林麝好,弄到一頭公的,就麝香也能賣不少錢了。”
“是啊!哪個不想呢!”
抽完煙,周一丁拿出帶來的肉干給了狗子一條,兩人兩狗坐那吃飽后休息了一下,背起背篼朝順著溝邊的林子往里走去。