現在的紅薯干吃著已經非常的香甜,帶著微微的韌勁,口感非常不錯。
不過現在這樣并不能長期儲存,還需要再經過兩次的蒸曬,這樣才能保證紅薯干有韌性,味道足夠甜。
他們現在白天干活,晚上就四個人一起做紅薯干。
一個多月之后,將近六百多斤的紅薯,有一半都被做成紅薯干,還有一半留著他們這段時間和糙米一起煮飯吃。
把紅薯切碎,切成小小的方塊狀,和糙米一起煮粥,只要時間煮得夠長,紅薯就會融化在粥里面,味道香香甜甜,特別的好吃。
他們這段時間在院子里邊做紅薯干,也有村子里面不少人看到了,雖然有點好奇,但是因為他們的身份,沒人過來問。
平時他們干活的時候,村子里面的人都盡量的遠離他們。
到了晚上,白教授看著已經差不多要晾好的紅薯干,拿了一根放在嘴里邊嚼吧嚼吧。
“你還真別說,這紅薯干味道可真不錯,這紅薯是我吃過最甜的紅薯了,做什么紅薯干也夠甜我看比那個糖還甜。”
年紀最大的劉教授,看著這些紅薯干,么在手里邊兒手感非常的奇妙,也吃了一根。
“別說,這玩意兒咱們可以戴在身上,要是咱們干活的時候累了,就可以吃一點。”
他們年紀畢竟大了,再加上長時間進行學術研究,這段時間的勞作讓他們并不是特別適應。
干活干到一半的時候,總是會覺得有些頭暈目眩,可是他們在這里邊也沒什么熟人,只能夠慢慢地熬過去。
實在是頭暈,就只能夠蹲在原地換一下。
而這些紅薯干戴在身上,要是真的餓極了,或者說低血糖犯了的時候,放進嘴里面吃幾口,差不多就能緩過來。
現在紅薯干做好了,可能對于他們來說,又有一個大問題擺在面前。
紅薯干雖然能夠放半年左右,可是都是需要存在密封的袋子里邊。
像這種的密封袋在供銷社里邊就有賣,價格也不貴,五毛錢就能買到一大袋。
可現實就是他們身上沒錢,啥錢也沒有,唯一有的就是村子里面給的吃的。
身上連之前的家伙都被搜光了。
“這紅薯干做好之后,最好是能放在密封袋里面,就算沒有密封袋,也能放挺長時間。”
李教授有些不確定的說,事實上就連他自個兒也不明白能放多久。
他最多是看著家里面的人做過,這次能夠成功,也算是一件意外之喜。
幾個人沒說話,最終還是找了一個比較干燥的地方,用木板圍起來,然后把紅薯干儲存在角落里面。
他們幾個每天一回去就觀察那里的情況,要是濕度太高的話,他們就會立馬換掉地方。
接下來的時間,他們也算是在村子里面,慢慢地安頓下來。
除了干活累一點,倒也沒有什么為難的地方,村子里面的人都很和善,就是平時不和他們說話。
畢竟他們的身份敏感。
顧雪這邊一家四口準備出門,主要是去醫院里邊給張建國檢查,還有就是他的糧食證明辦下來了。
戶籍和退休也被牽到了這邊,現在他可以去那邊把這幾個月的退休金臨走。
原本是打算先去醫院再去領退休金,可張建國卻想著先把錢拿在,要是自己做個病要花很多錢,也不至于花太多顧千山的。
三個人拗不住張建國的倔脾氣,先去了領退休金的地方。