郝胖子拿了兩只雞跑來廚房。
“抗戰啊,耽誤你一會兒,再做次大盤雞,李副廠長點名要吃你做的。”
得,今晚上看來下鄉小分隊得休息了。
郝胖子走后,李抗戰把幾人喊出去“咱們今個休息一天吧。”
馬華跟劉嵐搖頭“沒事,我們倆不用休息。”
馬華您把自行車借我騎騎,我跟劉嵐去鄉下把雞蛋取回來,晚上送您家去。”
李抗戰有些猶豫“如果多的話你們就不要冒風險,少的話無所謂,遇到盤查也沒事。”
馬華跟劉嵐都答應他了,他也把自行車借給了馬華。
“馬華,我給你們拿點錢吧。”
馬華搖頭“不用,我跟劉姐這里還有點錢,應該夠用了。”
李抗戰也沒強求,錢少了,也免得他們被利益沖昏了頭腦,一次性收回來太多。
“傻柱,你去學校把抗美接過來,晚上吃大盤雞。”
傻柱轉身就去接李抗美放學去了。
李抗戰回到后廚,朝著他人問道“晚上誰愿意留下來收拾小餐廳”
“李師傅,我愿意。”
“我我我,我也愿意。”
這收拾剩飯剩菜的好活,都爭著搶著。
李抗戰讓傻柱來做大盤雞,他在一旁指導。
出鍋之后,李抗戰跟傻柱倆人嘗了嘗,味道跟自己做的有差距,但熟能生巧,多做幾次肯定能趕上自己,甚至是超越自己。
傻柱的廚藝該說不說挺牛的,只是他占了調料上的便宜,還有很多后世的經驗。
裝了兩飯盒大盤雞,剩下的讓人端上去,師徒兩個帶著李抗美,騎著傻柱的自行車下班了。
李抗戰想著今晚既然休息了,就做點好吃的犒勞一下自己,也給妹妹補充營養。
這段時間,李抗美的臉蛋已經變得紅潤有光澤了。
只要營養充足,身高會慢慢追上來,體重也會增長上來,甚至干枯發黃的頭發,也會漸漸變得黑順油亮。
回到四合院,李抗戰“傻柱,晚上我做點好的。”
傻柱“師父,那我去把招娣喊來、”
李抗戰點頭“去吧,早去早回。”
李抗戰讓妹妹去了何雨水的屋子,他拿出了豬肝,豬肺,還有幾根大骨棒。
都是之前買豬肉的時候,一起買的,豬下水兩毛一斤,豬棒骨一毛五一斤。
大骨棒李抗戰處理了之后,從中間敲碎,小火慢燉,到時候吃肉吸髓,撒點香菜末還能喝湯。
豬肝做熘肝尖,豬肺用青椒干煸。
再配上一瓶洋河大曲,這小日子,美啊
傻柱這邊來到齊家,卻發現齊招娣對他態度有些冷澹。
傻柱有些摸不著頭腦。
“招娣,你知道我這人有些笨,你要是心里有什么話就直接告訴我。”
齊招娣也是忍的難受,就把許大茂跟自己說的話,原封不動,一字不差的告訴了傻柱。
傻柱氣的直罵娘。
“這王八犢子,這不是污蔑我么,我是借給賈家錢了,但人家都還給我了。”
“平時也不止我一個人接濟賈家,一大爺也接濟啊”
傻柱覺得很冤枉,跟齊招娣解釋過后。
又把自己跟許大茂恩怨,以及從小到大的事情講了個大概,齊招娣這才解開了心結。
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