四合院之激情歲月第兩百六十五章火鷹東受打壓,酒樓裝修
李抗戰笑道“阿豪都聽見了吧,你找個設計師,出個設計圖紙,我看看”
“李老板放心,晚上我就把圖紙給您送去。”
“嗯,行,我要是不在家,就給忠伯。”
“對了,酒樓以后是我徒弟做主,明天我讓他們夫妻去找你。”
掛了吳錫豪的電話。
“柱子,晚上咱們看看裝修圖紙,明天你帶招娣去看著裝修”
“既然你還想做譚家菜,到時候也出一份譚家菜的菜譜,只不過譚家菜用料考究,價格昂貴,怕是沒多少人舍得吃。”
李抗戰讓郭木彩帶著傻柱的兒子,跟自己的女兒一起哄,倆孩子伊伊呀呀,磕磕絆絆的,也挺樂呵。
“走,跟我去書房。”
一行人來到了書房。
李抗戰拿出紙筆來,在上面寫寫畫畫。
“柱子,第一家店開業,咱們要搞個開門紅。”
“對于的你廚藝我是放心的”
“但要吸引客源,咱們就要有噱頭。”
“我是這么想的,從內地來了這么多廚子,不能讓他們閑著,也要檢驗一下他們的廚藝。”
“開業期間,咱們搞的大酬賓的活動,挑出幾樣特價菜,不賺錢,收個成本價就好,讓那些廚子都拿出本事來,看看顧客的點評如何。”
“不僅能吸引客源,還能檢驗他們的廚藝,一舉兩得。”
傻柱“對,是騾子是馬,拉出來熘熘。”
李抗戰“回頭我讓人準備一份合同,新成立的餐飲公司,到時候給你百分之二十的股份。”
“師父,這太多了。”
李抗戰“不多,你是自己人,我讓你來香江就是讓你賺錢的。”
“還有,這百分之二十不好拿。”
“酒樓要開連鎖,肯定不止一家,你們夫妻的擔子不輕,如果到時候你們管理不過來,股份可是要遞減的。”
雨水“哥,嫂子,你們也別擔心。”
“哥,你把控好了食材,只要食材合格,就不會出現大問題。”
“嫂子,你要學習管理,到時候每家酒樓,你都要巡視,還可以招聘酒樓經理,有什么問題,就交代給每家酒樓的經理。”
李抗戰滿意的點頭,何雨水總算是有些成色了,不再是什么都不懂的小白了。
沒一會兒,丁秋楠也回來了。
不過他是自己回來的,因為他知道李抗戰不待見自己的父母。
李抗戰也把她給喊道了書房。
“秋楠,柱子,你們之間也認識,我就不給你們介紹了。”
“往后,秋楠你跟著柱子夫妻,先把酒樓給支撐起來。”
丁秋楠默默的點頭。
四點多,李抗美放學回來了。
看到傻柱跟齊招娣,很熱情。
終于看到熟人了。
昨天吃過飯就讓他們走了,所以李抗戰都沒來得及跟他們寒暄。
李抗美可惜的是,沒帶金寶跟來娣。
李抗戰只好答應她,下次帶她一起回內地。
吃飯的時候,婁曉娥看著他“你身體不舒服”
李抗戰“不是,就是沒什么胃口。”
“晚一點,我要去保家。”
吃過晚飯,傻柱就帶著媳婦孩子回去了。
李抗戰也穿戴好,讓愛國開車送他去保家。
路上,齊招娣。
“柱子,咱們一分錢不投,師父就白給咱們股份,這不好吧”