小松搖頭“說是豬肉燉白菜,可看著跟奴婢的差不多,就是多了兩個小指甲蓋大小的肉漠子幸好福晉提前預備了路菜同海帶包,要不然壓根就吃不下去飯,米飯也帶了霉味兒”
核桃是“宮女子”,每次伙食供應一斤豬肉,在宮里時如此,出來也是如此。
這不是康熙的恩典,而是基本的日常供應。
九阿哥在旁皺眉,心里盤算了下跟出來的宮女子與執事太監等人,有豬肉供應的百十來人。
為了這個去查一回
就算是弄清楚他們克扣了幾十斤豬肉,是不是也忒小題大做
舒舒擺擺手,打發小松出去,才道“大事小事,自有皇上決斷爺只盡責就是如此細微之處,爺都查出來,不是正說明用心仔細”
九阿哥受了鼓勵,立時站了起來“對,得顯得爺盡心辦差做得周全了,往后汗阿瑪才會將正經差事交下來”
九阿哥也沒用行在這邊的人領著,就帶著何玉柱,往行在膳房去了。
行在膳房在東北角,也是五破六的排房。
里面中間做了隔斷,一邊四間,是灶房,三面都修了灶臺,上面大大小小的灶眼有幾十眼。
西側的灶眼比較大,上面放著蒸籠,這邊應該是白案。
另外兩側,是紅案與小炒。
灶房另一側,單隔出來的兩間,是個臨時庫房,放著各色要用的食材,收拾好的豬肉、羊肉、雞、鴨等,還有各色時令蔬菜與水果。
九阿哥站在門口,面上漫不經心地掃了幾眼,實際上心里已經將豬、羊、雞、鴨大概數目,心里做了統計。
還真是看出不對來
豬肉兩種,五十斤以下乳豬兩頭,尋常的大豬只有半扇,加起來百十來斤。
去皮大羊一只,羔羊兩只。
雞鴨加起來五、六只。
這邊膳房,太負責皇帝、太后、隨扈妃嬪、皇子與福晉等人飲食。
這些人每次分例加起來,是這些肉類的數倍。
原來克扣的不止是宮人、太監那百十來斤,大頭在這里
九阿哥太過震驚,面上反而沒帶出來。
行在總管得了消息,趕來過來,躬身道“這里臟亂,九爺怎么來了有事兒您吩咐就是”
“福晉要給太后娘娘與汗阿瑪添菜”
九阿哥看著肥頭大耳的總管,順嘴回道。
這總管殷勤著,指了指灶房北側兩個空著的灶眼,又指了旁邊兩個廚子“那奴才就安排兩個師傅,聽候著福晉吩咐”
九阿哥點點頭,帶了幾分嫌棄離開。
行在總管親自送了出來,直到九阿哥回了住處,才轉開視線,轉回膳房。
“九爺過來多久了問了什么”
他叫了個膳房管事詢問著。
管事回道“剛到,就在那站了站,里外看了看總管放心,都是按照規矩行事,沒有什么可挑剔的”
到底是皇子阿哥,行在總管可不想陰溝里翻船,還是希望將九阿哥應付過去。
如今看來,九阿哥即便大婚,也不過是個眼高手低的毛孩子,不用太放在心上。
可是九福晉在內務府中赫赫大名
行在總管都跟著提了小心,仔細吩咐著“九福晉可不是一般人,要恭敬服侍,老老實實地聽話,誰也不許扎刺犟嘴要是誰得罪了這位活閻王,到時候別說自己挨板子丟差事,說不得闔家都沒了體面”
膳房管事聲音應了“總管放心,誰吃了豹子膽敢招惹這一位肯定好好恭敬著,左右就兩天,什么不能忍的”
離行在膳房不遠處,另有個院子,兩間屋子,也是伙房,是宮人伙房。