快子、碟子都是預備好的。
舒舒就示意小棠分肉。
小棠提著小刀猶豫。
看似巴掌大,顯得不少,實際上只有半寸厚。
六個人分,怎么分
福晉一半,剩下一人一口
小棠正遲疑,五福晉身邊丫頭來了,提著食盒。
“我們福晉讓送來的”
原來五福晉與七福晉收到羊腿后,五福晉只是嘗了嘗,七福晉也是吃了半口。
妯里留意到西廂的情形,進進出出好幾個人,曉得舒舒將身邊人留著,等著吃羊腿,怕她這邊一條不夠分,五福晉就將這個送來。
等到五福晉的人離開,大家打開食盒,就看到一條幾乎完整的羊腿。
只有最上邊少了一塊一寸見方的皮,其他的地方都沒動。
小棠這才開始分肉,沒動先頭那一塊香辣烤羊腿肉不說,還從孜然羊腿上挑最好的位置連皮帶肉又削下來一巴掌,同之前的那塊放在一起,擺在盤子里,一并遞到舒舒跟前“
福晉先吃著”
舒舒拿起自己的小刀,將辣的那塊割了一半遞回去“都嘗一口要是愛吃,等咱們到了盛京自己烤肉吃”
小棠聽吩咐切了辣的,又將不辣的羊腿也拆分,大家一人捧著一個盤子吃起來。
辣椒孜然,與烤肉本就是絕配。
這味道舒舒都驚艷,更不要說幾個丫頭與孫金。
只有小棠是例外。
她舌頭過于敏感,之前微微辣的就吃得勉強,直接吃這個辣就受不了,連喝了兩大杯涼茶都沒緩過來
主仆幾個,熱熱鬧鬧地分食了一條羊腿。
又將之前從廚房拿來的酸奶,一人分了一碗。
純正的蒙古酸奶,什么也不添加,靠著天氣變化自然發酵的。
很酸,必須加上蜂蜜。
等到吃完,小棠才感慨道“怪不得蒙古人高壯,他們除了吃肉,就是吃奶跟著搭配的,也是油炸果子、炒米什么的,再沒有旁的,伙食可真好”
舒舒笑著道“咱們這一路走的是漠南蒙古,已經很好了墾了一些地,種了耐寒的糧食聽說漠北蒙古那邊,連炸果子、炒面都少,就是紅食與白食”
紅食,就是肉,包括新鮮的牛羊肉與肉干。
白食,就是奶制品,鮮奶與干制的奶豆腐、奶皮子。
“頓頓不是肉就是奶小老百姓也是”
孫金聽了舒舒普及的紅白食,臉上露出羨慕來。
他老家是霸州的,十年九旱,要不是早年家貧,也不會入宮做了小太監。
舒舒點點頭“差不多是了不過日子也沒有想想中的那么好過最難熬的就是冬天的白災有時候一場雪下來,就凍死好些羊還有牲畜傳染病、狼災與盜賊”
有些信息是后世曉得的,有些是九阿哥這一路上普及的。
大家又跟著唏噓一把。
家財萬貫,帶毛的不算,說的就是這個道理。
大家閑話幾句,都開始念叨起京城生活。
“不知嬤嬤如何了”
小松提起齊嬤嬤。
她親娘沒得早,老爹也沒娶后娘,打小被齊嬤嬤管著的,也算是半個養娘。
舒舒也想了,還想起小椿。
有總管與李銀在,二所倒是沒有什么擔心的。
就是
她看了核桃一眼。
人的習慣好可怕。
出來一個月,她已經習慣核桃的隨身服侍。
差點將小椿丟腦后去了
幸好小椿不知道,要不得哭死
十年的相伴,不是一個月就能取代的
要是三、五年呢