邢全又揉搓了兩遍,九阿哥才叫停。
剩下的兩份土豆,就也按照這個程序,都做成了粉漿。
等到弄完,已經到掌燈時分。
剩下就要等到時辰到了,再去烘干爐里烘干。
周松過來道“爺,福晉曉得四爺來了,叫膳房預備了膳食,打發奴才過來問您,膳桌擺在哪兒”
九阿哥看著四阿哥。
按照他的意思,自然是擺在正房的。
這是兄弟,也不是外客。
換了老十他們,九阿哥就自己做主了。
換了四阿哥這里,他心里還是有些犯憷的,不敢讓他“客隨主便”。
四阿哥道“擺在前頭吧”
眼見著九阿哥面上帶出不情愿來,四阿哥道“后頭弟妹不方便”
九阿哥想想也對,福晉穿著“家居服”,見尊長確實有些怠慢,顯得不知禮;要是更衣打扮的話,也是辛苦。
他就點頭,道“那咱們就在前頭吃,今兒您有口福,弟弟福晉中午就叫人燉蘿卜,燉了一下午了”
四阿哥聽著,有些覺得莫名其妙。
這蘿卜再燉,那也是蘿卜,還是什么金貴的菜不成
可是想到之前在這邊吃過的菜,還有給自己府上的幾個食方,他倒是真好奇了。
兄弟倆回了前頭,簡單梳洗了,膳桌也擺了上來。
中間是一盤紅燒牛肉,旁邊放著荷葉餅,還有一碗牛雜,再有四道小菜,燒茄子、木耳炒山藥、芹菜腐竹、爽口大拌菜,主食是牛肉水煎包。
兩人跟前,還一人一碗湯。
里面半截白蘿卜,一個調羹。
四阿哥原本怕他們年輕,過日子不知道節儉,可是見了這膳桌,也說不出什么話來。
關于九皇子府的牛肉,他早聽人說了。
齊錫給送過來時候,就沒有背著人。
都是從口外牧場買回來的蒙古肉牛,并不是耕牛。
舒舒還打發人挑著牛肋排的地方,叫人送了些去四貝勒府,叫給弘暉與大格格熬牛骨湯喝。
九阿哥獻寶似的,催促道“您先嘗這蘿卜”
四阿哥低頭看了一眼湯碗,有些滿意。
湯汁透亮,上面也沒有油花,看著很是清爽。
四阿哥就拿了快子,要去夾蘿卜。
九阿哥道“得用調羹,要不夾不起來,都要燉化了。”
四阿哥放下快子,使了調羹。
等到挖了一勺,送到嘴里,他就明白為什么九阿哥這么得意了。
入口即化這個詞,早就看過,今天才是第一次體驗。
根本就不用咬,直接就咽下去了似的。
好像嘴里放的不是一口蘿卜,而是一口湯
見著四阿哥的神情,九阿哥也低頭吃了起來。
這道燉蘿卜誰能受得住
可是也不能混著叫蘿卜牛雜,不好聽,聽著不大氣,得起個好聽的名字。
老湯蘿卜
神仙蘿卜
榜單11了,打滾求保底月票
下一更2月2日中午12點,歡迎來a請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>