旁邊的廣場上，用石頭壘砌了五個簡易的土灶，上面架著五個大鐵鍋，灶里架著大塊的木柴，火燒得旺旺的。
“大隊長，水燒開了”負責燒火的婦女大聲喊。
大隊長應了一聲，然后示意可以開始殺豬了。
有五頭豬，但連支書在內的會殺豬的人只有三個，所以他們要一個一個來。
徐舒馨就站在姚金玲身邊，看著支書把殺豬刀捅進豬的脖子處，紅色的血液噴涌而出。
姚金玲當即用徐舒妍遞給她的搪瓷盆去接。
旁邊還有拿著盆和桶的社員站著，她們也想接豬血，但是不敢和姚金玲爭搶。
很快，徐舒馨家的搪瓷盆就接了半盆的血，而豬血還在流。
徐舒馨說“伯娘，可以了，換下一個吧。”
他們家都不怎么愛吃直接煮的豬血，但愛吃豬血腸。
他們這個地方的豬血腸，不是單純的豬血，而是用糯米和豬血混合，放入蔥姜等配料攪拌均勻，再塞入小腸里面，塞滿后把小腸綁好，冷水下鍋煮。
因此不需要用太多的豬血。
姚金玲聞言把搪瓷盆挪開，馬上有婦女把自家的盆放過去接。
另一個婦女想要把正接著豬血的盆擠開，姚金玲見狀馬上呵斥她，“你們小心點，一個一個來，不然灑了就浪費了。”
浪費是可恥的，姚金玲最見不得浪費了。
姚金玲一發話，準備搶豬血的婦女們頓時老實了。
很快，一頭豬的豬血就流光，豬發出最后一聲嘶吼后也不動彈了。
被磨得尖利的殺豬刀又朝下一頭豬而去，廣場上很快又響起了哀嚎聲。
很快，五頭豬全部被放血完畢，接下來就是開膛破肚了。
滾燙的開水往豬的身上澆下去，豬沒有一點動靜。
徐舒馨看的津津有味原來“死豬不怕開水燙”是這么來的啊
豬殺好后，后面的事情就快了，一塊一塊的肉被分好，會計拿著本子在一邊，準備分肉。
在他的面前，有一張桌子，上面放著一個笸籮，里面放著疊好的紙團，那是用來抽簽的。
以家為單位，一家一個紙團，一百多個紙團也還是很壯觀的。
見徐舒馨的目光看向那些紙團，徐舒妍和她解釋，“這些紙團是重復使用的，等選肉的時候得還回來，聽說以前不是這樣的，是按排隊的先后順序來挑的，但是很多人覺得不公平，尤其是那些跑得不快的人，后來在江知青的提議下，弄出抽簽這個東西來。”
徐舒馨點頭，“那這樣就沒人說不公平了吧”
徐舒妍“也還是有的，有的人覺得排在前面的人有抽到前面序號的機會大，但是大隊長和其他干部沒理會。”
已經因為你們改了一次規則了，還想怎么樣
據說當時大隊長臉都黑了，直接對持反對意見的人吼道“這不公平那也不公平，是不是每次都讓你第一最公平了我是大隊長我還每次都最后一個抽呢你還想怎么樣要不這大隊長讓你來當”
在大隊長的黑臉下，最后一點抗議的聲音也沒了。
徐舒妍剛解釋完，就見大隊長手里拿著一個喇叭，站在桌子旁邊，大聲地喊“都排好隊不排隊的不給抽簽”
原本還亂七八糟的社員一下子就變成了一條列隊。
那速度，不知道的還以為演練了上千遍一樣，看的徐舒馨是瞠目結舌。