看來那個什么“神之舌”也是來頭不小,居然值得中餐廳花這么大精力伺候。
讓中餐廳特意準備食材,這還是第一次啊。
“一只是我的,那另一只就是用來招待那什么大小姐的吧”顏開已經心動了。
好的食材難求,總經理這話一點多沒錯。
熊掌是中原古代八珍之一,孟子也說過,魚,我所欲也;熊掌,亦我所欲也,二者不可得兼,舍魚而取熊掌者也。
楚成王好食熊掌,臨死之前不忘食之。
熊掌之美味,可見一斑。
只是到了現代,在中原,熊已經成了國家保護動物,吃熊掌,犯法的。
倒是東瀛,北海道為了生態平衡,每年都會專門讓獵人殺掉一些熊,這才有了合法的熊掌流入市場。
但,無論是北極白熊還是東北黑熊,它們的熊掌可都是非法的。
就算是顏開,在中原的時候也從來沒吃過熊掌,顏開父親雖然是個老饕,但也不會為了口腹之欲去違反法律。
不過么除非北極白熊和東北黑熊的熊掌不好吃,不然,只要有需要,這些熊掌還是可以出現在餐桌上的。
到時候說是北海道的黑熊不就好了么
睜著眼睛說瞎話,誰不會啊
“是的,顏桑如果您答應下來,還有什么其他材料需要準備的,也請一定吩咐,我就算翻遍整個東京,我也一定幫您弄到”總經理再次鞠躬。
連著鞠躬那么多次,顏開看著都累,所以他選擇不看,而是仔細打量起兩只熊掌的品相。
這形狀,嘖嘖嘖這大小,嘖嘖嘖嘖
顏開都忍不住咽口水了。
顏開固然不會刻意去采買熊掌,但若是有兩分品相完好的熊掌放在他面前,他的道德也沒高到去舉報總經理,他又不缺獎狀。
“一小時內,給我找一條上好的鱘龍魚來。”顏開終于做出了決定,干了因為熊掌實在是太香了
總經理喜笑顏開“不用一小時,很快就能送來。”
鱘龍魚雖然也是頗為名貴的食材,但是東京餐飲業極為發達,只要是能上菜盤的食材,在東京就一定能找到,鱘龍魚而已,總經理一個電話就能搞定。
顏開橫了總經理一眼“我要三十斤以上的,野生的,還要帶魚籽的。”