這話聽起來似乎是廢話。
之前兩天時間里,她除了在第一天中午的時候多分到了一點的烤野豬肉外,其他待遇和一般學生也沒什么兩樣,能被顏開特別關照就只有田所惠一個人而已,話說阿九好可愛,她也想騎大狗狗
不對,這不是關鍵,關鍵是這兩天水戶郁魅吃了不少苦頭,基本只要不是太難吃的東西,她吃起來都會覺得特別美味,所以現在乍一吃到霜降牛肉,水戶郁魅會覺得比平時的更加美味也是非常正常的事情。
按理說水戶郁魅不應該有疑問,但水戶郁魅是什么人
她是東瀛牛肉業的龍頭“水戶肉品”的大小姐,可以說,在遠月,沒有人比她更懂牛肉,起碼在原材料上是如此。
刺身是最能反應食材原有味道的料理手法,按理說除了蘸醬的調配之外,即便是刀工,在超過某個極限之后,也不再能提升牛肉刺身的味道。
畢竟再精湛的刀工也只能將刺身的味道推向食材本身的上限,單憑刀工本身是不可能提升食材味道的上限的,這便是水戶郁魅對于刀工的理解。
特級霜降牛肉的味道,她可說是再熟悉不過,畢竟連顏開肢解的這頭牛王都是她家公司出產的,她可說是在霜降牛肉的海洋中長大的,使用的蘸醬也是她一直在用的配方,按理說一切都應該和往常一樣,但是今天,那本該無比熟悉的味道似乎變得有那么一絲絲不一樣了,但具體是哪里不一樣,是怎么個不一樣,她一時之間也說不上來。
但她唯一可以肯定的是,今天她吃的牛肉刺身,口感鮮美都要比以往的好。
這不是牛肉的品質和新鮮度的問題,牛王該是什么品質她最清楚不過,至于新鮮度,她一邊現宰和牛一邊品嘗牛肉的事情也不是沒干過,比這還要新鮮,這是要她啃活牛么
而且牛肉刺身也不是越新鮮越好,而是要存放過一定時間才最美味,水戶郁魅剛才吃的正是處于最佳食用時間的牛肉刺身,這也和她平時吃的牛肉刺身完全一致,但剛才吃的牛肉刺身確實是有一股前所未有的鮮美,而這也是水戶郁魅百思不得其解的事情。
霜降牛肉這不同以往的味道讓水戶郁魅始終不能介懷,于是她將視線轉向了被她單獨放在另一個盤子的那片牛肉上,這正是顏開在分給她牛肉時當著她的面片出的,和她剛才吃的牛肉同根同源,按理說,味道應該是完全一致的才對。
薄薄的牛肉
鋪在冰塊上,雪白的脂肪在冰塊的作用下散發著晶瑩的白光,像是在發光一樣,這是水戶郁魅為了保鮮和提升口感而特意做的。
咽了咽口水,水戶郁魅將筷子伸向了那片牛肉,她有預感,自己想要的答案正蘊藏在這片牛肉之中。
不止是水戶郁魅,在吃完自己片的牛肉刺身后,其他學生們也不約而同地注意力集中向了被他們放在一邊的顏開片的牛肉上。
現在,他們也將筷子伸向了這片特意被他們留到最后的牛肉刺身上。
來吧,讓我們看看,你一直強調的刀工,到底有什么過人的地方
學生們抱著這樣心態將那片薄薄的牛肉刺身送入了嘴中。
“嗝”
也不知道是誰起的頭,學生中有人開始打起了嗝,而這嗝像是會傳染一樣,都沒有幾個呼吸的間隔,所有學生都開始打起了嗝來。