此時此刻新名香保里臉頰有些微紅，之前兩人約會都是兩人獨處，就算氣氛再曖昧也是兩個人之間的事，可現在青木松當著外人秀恩愛，這讓新名香保里在高興的同時也有些羞澀。
不過好在她性子里有大方和機智的一面，坐下后，為了不讓人注意到自己的羞意，新名香保里機智的轉移了話題，笑著說道“松君，看見你和老板這么熟，我突然對這碗拉面有信心起來。”
青木松聞言打趣道“小倉老板弄的招牌，的確挺唬人的，我老早就和他說這會起到反效果，讓他重新換一個招牌，可他就是不換。”
“我那招牌都掛了二十多年了，已經成為了我家的招牌，至于你說的反效果，我家一直都是靠的口碑，你不就是我家的忠實粉絲，每年都會來吃幾次。”小倉功雅得意的說道。
他家已經成為了老店，有了一批忠實粉絲，靠這些忠實粉絲，以及忠實粉絲拉來的新客，已經足夠生存下去，飯點的時候可是人多得不行，還得在外面排隊。
青木松聞言笑著說道“這么說也有道理，主要還是小倉老板這里的拉面的確非常美味。”
“那我可要好好品嘗。”新名香保里說道。
沒過多久兩碗閻魔大王拉面就端了上來。
新名香保里定眼一看，愣了愣，然后反應過來笑著說道“我剛剛還在想，為什么會取閻魔大王拉面這么一個名字，現在倒是明白了。”
“這是小倉老板的冷笑話啦，閻魔和筍干讀音差不多，一個諧音梗。”青木松笑著說道“不過雖然是諧音梗的冷笑話，但叫這碗拉面為筍干大王拉面也沒錯，畢竟不是誰家的拉面都如小倉老板這邊，給的筍干拉面多。”
在面碗里，筍干堆得像山一樣高，襯得原本應該是碗里體積最大的叉燒肉都顯得小了不少，就更不要說一旁的海苔片和半個溏心雞蛋了。
“這個湯底這么清澈，真的是豚骨湯嗎”新名香保里看著面碗好奇的問道。
眾所周知，種花家拉面和霓虹拉面，雖然字是一樣，但完全是兩種面食。
種花家拉面，又叫甩面、扯面、抻面，將一塊面團用手拉伸，那成細細的面條，吃的是面條，以柔軟、筋韌、光滑為最佳。
而霓虹拉面，雖然也是從種花家這邊傳過去的，但經過了本土化后，霓虹拉面都是用刀切，不是用手拉，而且最重要的是吃的是湯底，而非面條，所以上拉面的時候還會上一個小湯勺。
霓虹拉面除面的粗細外，一般以湯料味道大致分為四類骨湯面、清湯面、醬湯面、醬油湯面。
擺在新名香保里面前的這碗閻魔大王拉面，湯底十分清澈，看上去不像是豚骨湯而像是清湯。
豚骨湯就是用豬骨頭和豬肉熬出來的湯，一般都是白色，這樣才會給人一種熬得非常好，熬出味道，熬出所有精華的感覺。
一旁的女服務員大橋彩代聞言立馬說道“這當然是豚骨湯了，這可是我們店長的秘制手藝。”之后還驕傲的指了指墻上貼著的海報說道“我們店用的可是國產豬。”
海報上面，有一個姿勢十分妖嬈的豬，旁邊還用特大號字寫到國產豬。
如果是其他國家的人看到這張海報，或許會以為那只豬妖嬈的姿勢而發笑。覺得這老板有毛病，在墻上貼這么一張海報。
而且國產豬又怎么了，驕傲什么只要是豬肉就行，分個毛國產還是進口。
但這在霓虹這邊，原料是國產豬，卻是一種政治正確，以及高人一等的象征。
因為霓虹這邊為了促進國內生產，增加企業崗位帶動經濟發展，解決失業率帶來的社會問題。因此全國上上下下都宣傳任何東西都是國產的好，鼓勵民眾用國產的，并為此在進口商品上加收了非常高的關稅。
以至于到了現在，在霓虹人的普遍心里，都有一種心態除非是真打不過，技術差很多的商品，不然全部都是國產的好，用國產的能比用外國的高人一等。
豬肉這里也是一樣，用國產豬就是比其他店牛逼。
“是秘制手藝”新名香保里顯然被大橋彩代的話給唬住了。
青木松一邊幫女朋友拿筷子，一邊給她解惑說道“其實就是一個科學規律而已，就是利用蛋白質的熱致變性原理。一般造成湯液渾濁的懸浮物主要是湯料中的血紅蛋白，當加熱后蛋白質變性凝固時，也把這些懸浮物凝固在一起，從而使湯液清澈透明。”