趙風還沒有盡孝道,家人便離世了,這不得不說是他最大的遺憾。
時間過得很快,十幾分鐘后,張漢讓萌萌看一小會電視,去廚房開始干活。
萌萌呢,連電視都不想看了,就才在沙發上一邊哼哼著歌曲一邊看粑粑做飯。
這時候米飯已經蒸熟,張漢打開電飯煲,看著量比昨天多了兩倍的米飯,他的嘴角還是忍不住抽搐了兩下。
‘吃貨的能量很可怕啊......’
張漢無奈的搖了搖頭,將飯撥動在一起,在這里提醒大家一聲,煮熟的大米千萬不要直接吃,經過農科院權威專家以及實驗表明,無論是城市還是農村,無論是大鐵鍋還是電飯煲或是蒸飯機,千萬不要馬上就直接吃,因為直接吃的話.......
燙嘴!
飯熟了當然可以直接吃,只不過涼一涼更好,而且撥弄起來,會讓米飯保持較好的柔軟度,不撥弄的話,米飯過一會兒,流失水分就會變得比較是實。
將米飯在一旁涼著,土豆燉豆角還差十分鐘左右,這時候張漢開始了第二道菜——紅燒茄子。
紅燒茄子是一道歷史久遠的特色傳統菜肴,是素菜中的精細者,鮮香適口,外酥里嫩,味美多.汁,是大眾食品。
想要將紅燒茄子做的好吃也是有些難度的,不過對于張漢來說是一個簡單的事情,換種說法,就是讓一個傻子用新月灣的茄子做菜,也不會難吃的。
刀光再次閃過,三根茄子被切成形狀大小相同的長段,將其放入蒸鍋蒸的時候,張漢將蒜切成蒜末。
茄子蒸熟后放出來涼了片刻,油入鍋,放入茄子,蒜末,紅椒段,老抽,香蔥,咸鹽,少許糖以及最重要的天香木,翻炒一會,一份紅燒茄子出鍋。
隨后,張天的手沒有停止,兩個鍋將三分之二的飯炒成蛋炒飯。
“過來盛飯吧。”
張漢將梁夢琪三人的餐具放在柜臺上,對著梁夢琪揮了揮手。
“好。”
梁夢琪笑了笑,帶頭走到柜臺前。
一邊盛飯,梁夢琪的眼睛一邊飄到了張漢做的幾個菜上。
菜沒有吸油煙機的吸收,升騰起一股股菜香味讓梁夢琪下意識的咽了口吐沫。
‘好香的味道呀,吃著一定特好吃......’
不過飯盛好后,余青青著急的推了她一把,將她的意識拉回現實,梁夢琪讓開身子,端著孤零零的蛋炒飯和牛奶回到客人的小餐桌。
而一側的趙風,見狀后也起身來到柜臺,站在趙大虎的后側,待它們都盛好飯后,他才用紙餐盤和紙杯盛了蛋炒飯和牛奶。
聞了一下味道,覺得這股香味很濃,于是趙風的步子不禁快了三分。
回到座位上的時候,他趕忙用勺盛了飯,放入嘴中,嘗到了味道后,心里面一萬條彈幕快速飄過。
‘蛋炒飯?’
‘我不信!’
‘蛋炒飯什么時候變得這么好吃?’