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曾幾何時，皮爾森對餐廳美食一點好的評價就引來餐廳老板的興奮。</p>
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曾幾何時，皮爾森來到這家萌萌的休閑餐廳，本來以為亮出身份，就......</p>
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而現在，能讓老板答應他可以吃一頓晚餐，就讓他極度興奮，不得不說，能在短短數天的時間，征服一個米其林實力派的美食密探，也只有張漢才能做到了。</p>
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晚上總共八道菜，但其實會員也只有六道菜能吃。</p>
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鍋包肉和豬蹄都沒有他們的份，而且排骨的量也非常少。</p>
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這頓晚餐，像是飯店一樣，他們不再是每個人單吃一份，而是一個餐桌一份。</p>
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總共四個豬肘子，正好三個會員餐桌和張漢的圓餐桌各一份。</p>
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他們的餐桌上，六道菜分別是東坡肘子，殺豬菜，紅燒肉，紅燒排骨，雞蛋柿子湯以及拍黃瓜。</p>
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其中每道菜都是那么引人心弦。</p>
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肥而不膩的紅燒肉，賣相非常好的東坡肘子，飄香四溢的殺豬菜，那菱角分明的紅燒排骨。</p>
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“這排骨真好吃！太香啦！”余青青第一時間在嘴里塞下一塊排骨，禿嚕一下直接啃光。</p>
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排骨肉十分香嫩，肉連著骨頭的部分很松弛，仿佛有一道膜一般，咬下一口，圍繞骨頭的肉便直接咬了下來，入口之后一陣純香。</p>
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“來塊肘子肉！哈哈，最愛吃肘子了！”余青青笑了笑，筷子奔著肘子夾了過去。</p>
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肘子肉對于火候的掌握也有難度，若是掌握的不好，那肉質肯定會大打折扣，比如說差火候的時候，筷子很難將肘子上的肉夾下來。</p>
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就像是做婚慶酒席宴的時候，一筷子伸過去，結果擺弄半天也夾不下一塊肉，那種情況還是有點尷尬的。</p>
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但過火的話，肉質會過于松軟，連形狀都保持不住，然而張漢做的肘子，軟嫩適中，顏色絕佳，紅油油的，正宗紅燒色，一筷子夾下去，便能扯掉一塊肉，送入口中，那軟嫩又有嚼勁的肉質、那迷人的肉香味，簡直是一種味覺的曼妙享受。</p>
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另外一側，皮爾森每嘗一口菜，便會閉上眼睛陶醉一會兒。</p>
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殺豬菜中的白肉，蘸上一點蒜泥，那肥而不膩的熏香，讓他的舌頭都要融化了，豬血腸，輕咬一口，軟嫩至極，沒有任何的腥味，也沒有澀澀的味道。</p>
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“我還是第一次吃到如此......如此極品的血腸，還有這豬肝，簡直極品，無法想象，我現在終于相信了，這個世界，真的有超越5A級別的肉，天啊，這味道，簡直是人間最爽的享受。”皮爾森陶醉的說道。</p>
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“排骨好好吃。”王藝晗大口的啃著排骨，吃著碗里瞧著鍋里，這也是她為什么胖乎乎的原因，太貪嘴了。</p>
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“吳姨，這東坡肘子，做的真是完美，色香味俱全，比我吃過任何的豬肘都要香，看它的彈性，軟嫩適中，尤其是這肉皮，仿佛有一種入嘴既化的感覺，軟、嫩、香，吳姨你可以多吃一點肉皮，這是美容的上品佳肴。”皮爾森一邊享受著美食，一邊說道。</p>
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若是換做其他人，他覺得自己連開口的時間都沒有，但是對于王強和吳麗穎這兩位‘恩人’，皮爾森肯定要提醒一二的。</p>
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“是么。”吳麗穎溫文爾雅的笑了笑，夾起一筷子肘子肉皮，送入嘴里，品嘗半響后，道：“真的好吃，非常棒，既然美容，那我就要多吃一點嘍。”</p>
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側面的趙風耳朵一動，倒是聽見了，于是他的目光看向啃著排骨的梁夢琪，覺得她此時的吃相好生可愛，他忍不住夾了一大塊肘子肉皮，送入梁夢琪的碗里，笑道：“肘子肉皮是美容佳肴，夢琪你也吃一點。”</p>
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“哼！我自己會夾。”梁夢琪美眸白了他一眼，模糊不清的回答一聲，不過倒也沒將碗里的肉皮夾走，顯然已經接受了趙風朋友的身份。</p>
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在張漢的圓餐桌上，羅晴此時都吃的懵逼了。</p>
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她完全沒有想到，閨蜜的哥哥竟然做菜如此好吃，好吃到讓她有著一股眩暈感。</p>
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