在日用品欄上果然看到一些常用的廚具。
花積分購買一套廚具后,他便開始試驗
先準備材料,牛肉十斤、肥腸五斤、豬肝五斤、豬蹄膀兩只,又煮熟十個雞蛋剝殼待用。
然后,準備蔥姜蒜,鹽糖、八角香葉茴香辣椒等鹵肉用的香料。
材料準備好后,發現鍋太小了
于是,又在空間商店里重新購買一口大的專用鹵肉鍋,和一只三芯三眼的煤球爐子
把肉全部過一遍水后,加入香料等進行大火煮半個小時
煮出香味之后,加入雞蛋,然后慢火熬煮半小時。
這時候,空間里全都彌漫著鹵肉的香氣,讓人饞涎欲滴
肉鹵好后,鄭開源才從空間里退出來休息。
第二天。
鄭開源去工地轉悠一圈后,臨到中午的時候,從空間里取出鹵好的兩斤牛肉、兩斤豬肝和一只豬蹄膀,放在布包里帶回家。
桂芝正在燒灶火烙餅,忙得團團轉。
鄭開源見之,便打開布包取出鹵肉。
全部切好后,先擺個冷盤,然后把剩下的都裝到一只大碗里
隨時吃的時候,隨時弄,很方便
隨后,又動手拍兩根黃瓜和蒜頭涼拌,倒點少許的香油
從始至終,桂芝都是目瞪口呆的望著他
等他搞完之后,桂芝瞪著眼珠子,指著那些鹵肉,吞吞口水問道“兒子,這些肉真香哪弄來的”
鄭開源神秘一笑。
把擺好的冷盤端到她面前“媽,你捏兩塊嘗嘗。”
桂芝使勁嗅了嗅,然后咽咽口水道“還是等你弟弟回來一起吃吧。”
“嗐您真是的多的是呢,您先嘗嘗味道咋樣”鄭開源說著,用手捏兩塊牛肉放到她嘴邊上。
桂芝不好意思的笑了笑。
然后張嘴咬住,反復咀嚼,細細品味
“嗯,好吃真香兒子,媽這輩子還沒吃過這么好吃的肉呢”
桂芝忍耐不住贊不絕口,吞下口中的肉后,又看向盤子。
鄭開源笑了笑,然后又捏起一塊豬肝給她吃。
“好吃,太好吃了真香”桂芝又是一番驚嘆
“好吃的話,您就多吃幾塊”看老媽喜歡吃,鄭開源內心非常高興。
桂芝趕緊擺擺手,說道
“哎呀,不吃不吃了再吃就停不住嘴了等你弟弟回來后,咱們一起吃”
“媽,什么好吃的,等我回來一起吃呀”
這時,鄭節流背著書包,一蹦一跳地走了進來。
待他看到鄭開源手中盤里的肉,眼珠子差點齜了出來
驚喜道“肉肉我要吃肉”
說著就要上前去搶
桂芝“啪”拍掉他的臟手,說道“快去洗手,洗完手才能吃”
鄭節流趕緊放下書包,著急忙慌的去洗手。
兩只小爪子放進水盆里,簡單抄了兩下,就拿出來在身上擦了擦。
“洗好了現在可以吃了嗎”
“吃吧,先喝口水吃點餅墊墊肚子,別盡挑著肉吃”桂芝提醒道。
“嗚嗚嗚,知道了”鄭節流食指大動,瞬間嘴里塞滿了食物。
鄭開源和桂芝娘倆相視一眼,無奈地笑了笑。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費找書加書可加qq群952868558</p>