“您看看,要不要開個會一起討論下”王福東請示道。
“嗯,這事影響大,咱們保衛科絕對不能掉以輕心。您和盧叔他們幾個一起開個會,碰個頭討論下吧。我還有事,就不參加了。”
“好的會議結果我明天整理交給您,有你簽字后再公布出去。”
“嗯。”
鄭開源點點頭。
很快到了下班時間,鄭開源把獎勵的物資全都送給了林婉晴家,然后才騎車返回68號院。
米面各五十斤,油十斤,夠老丈人家吃到年后的
婚禮定在年后初六,所以年前農歷二十八的時候還得給老丈人家送一次節禮
剛進家門,便看到廚房里熱氣騰騰的,還彌漫著一股豆香味
鄭開源停放好自行車走進去一看,里面除了桂芝之外,還有小雨、節流和傻柱的未婚妻莫如雪。
莫如雪正在給灶里添柴火,紅色的火焰映得她的臉紅彤彤的
桂芝拿著勺子在攪拌著大鐵鍋,鍋里是滿滿的豆汁
節流和雨水坐在桌子旁吃著零嘴。
看到鄭開源走進來后,莫如雪首先招呼道“鄭大哥你下班了”
鄭開源對她笑了笑。
“如雪,媽,你們在弄什么好吃的呢真香”
“你猜。”桂芝神秘一笑。
“我猜”
“哥,媽和如雪姐姐在做豆腐呢。”鄭節流嘴快說道。
桂芝忍不住翻個白眼,嘴角流露出無可奈何的笑意。
莫如雪捂著嘴樂道“嬸子,你家二弟嘴巴可真快。”
“可不,零食都堵不住他的嘴。”
聽說是做豆腐,鄭開源又往鍋跟前湊了湊。
“媽,可以吃豆腐腦嗎”
桂芝“想吃呀待會燒開的時候,挖點出來,你們幾個孩子都吃點嘗嘗。”
莫如雪擺擺手“嬸子,我就不吃了,給鄭大哥多吃點吧。”
雖然她很想吃,但是舍不得
做次豆腐不容易,豆子又貴,如果再吃豆腐腦的話,所剩就不多了
她只是過來幫忙的,可不是為了過來吃東西的
“你這孩子太懂事了我知道你心里想啥”桂芝故意裝作不高興的樣子,輕輕地瞪了她一眼。
然后,溫言溫語道,“在我們家,就像呆自己家一樣,讓你吃就吃,千萬別客氣再說了,你今天可幫了我大忙呢嬸子都不知道怎么謝你”
莫如雪不好意思的笑了笑
“也沒幫上您大忙,挑個水,燒個鍋的,這個誰不會呀”
鄭開源“這就是大忙了如雪妹子,你就聽我媽的吧。”
莫如雪“好吧,那我也沾沾鄭大哥的光。”
十分鐘后,鍋燒開了。
桂芝用石膏開始點豆腐,石膏水一點點倒進去之后,鍋里的豆汁很快開始凝固結塊
桂芝用勺子舀了一小盆出來,給大伙勻到碗里,連汁帶水的,香氣四溢
鄭開源又用干辣椒面兌點醬油、醋和香油攪拌,用來作為蘸料。
節流和雨水不能吃辣,鄭開源便給他倆的豆腐腦里放了白糖,兩個孩子吃得非常開心。
莫如雪“嬸子,您也吃點吧,這豆腐腦做得真嫩,蘸上辣椒面可真好吃”
桂芝笑道“你們先吃。”
鄭開源就著辣椒面吃得腦門上冒出一層汗,他把剩下的豆腐腦盛到碗里,端給桂芝。
“媽,快趁熱吃艾瑪呀,味道太好了”
桂芝笑著接過碗筷“好,我也吃點,看你們吃,我都有點饞得慌了”
大家吃過豆腐腦后,鄭開源負責洗碗,燒菜做飯。
莫如雪幫助桂芝把湯汁舀入到籠布中過濾,然后放到竹篩子里在上面放一塊平整的木板,再壓上半桶水。
這樣等待兩三小時后,就可以壓制成型了
趁著她們壓豆腐的功夫,鄭開源在碳爐上炒了兩盤菜,燒了一份雞蛋湯。