烤過的面餅被從斜面一刀切開,大量肉餡被放了進去,然后被放在一個油紙袋子里面。
拿到肉夾饃后,兩人就走出了店鋪。
都沒怎么聊天,因為陳星一口咬下去,發現肉餡里面的汁水太多了,正在順著自己下巴往下流,他連忙低頭,防止肉汁滴到衣服上。
這時候陳星的左手接到一個東西。
“用紙擦擦吧。”
親人吶
陳星用紙擦了一下,然后說道“我差點忘了,你來西安都一年多了,就算沒有吃過這家的肉夾饃,但也肯定吃過其家的,你都不提醒我一聲。”
“吃肉夾饃不經過這個流程,那都是不完整的體驗。”
肉汁加上醬汁,讓肉香的口感堪比頂級西餐廳中出產的牛排,肉香濃郁但只有一點,陳星依舊覺得肉的味道有點大。
話說西安的肉都是這種感覺嗎
只是沒有羊肉泡饃那么濃郁而已。
和需要切下來蘸醬汁的牛排相比,肉夾饃的肉餡被切碎了,然后完全和醬汁融合在一起,然而也正因為這一點,讓他的汁水很容易流出來。
和這個肉餡相匹配的,就是又脆又香的烤饃了。
兩者配合在一起吃,倒是能中和一些肉的味道,總體來說是咸香味的,陳星覺得不錯。
看到周雪研拿出手機,陳星主動說道“八分,味道還行,如果你的朋友來了西安,你可以推薦他來吃一次,讓他也體驗體驗肉汁橫流的感覺。”
“哈哈。”
之后兩人又去吃了兩家在附近的店,等到陳星也徹底吃不下東西后,才坐車直奔鐘鼓樓。
現在要是不去,等到晚上他又要關門了。
鐘樓的門票是30塊錢,和鼓樓一起有聯票賣,一共50塊錢。
陳星在鐘樓下的時候就能看到對面鼓樓,這兩個建筑是遙遙相對的,聽說只隔了兩百米。
從地上看鐘樓,只覺得這就是一個小型的城墻。
年關剛過,鐘樓的屋檐上掛滿了紅燈籠,門洞上面有排水口。
華夏古建筑的優越,有時候就能從這些小細節上找到,很多公知們都在吹噓國外有多好多好,就連保留下來的古建筑都那么堅固。
他們都應該來看看鐘鼓樓。
我們國家的建筑難道就不堅固了么
不僅堅固,而且精美,整體上壯觀恢弘,屋檐上覆蓋著深綠色琉璃瓦,畫棟雕梁,頂部還有鎏金寶頂,有著濃郁的華夏民族特色。
走進鐘樓里面,能看到很多明清時期的家具,不過看新舊程度,這些應該是現代的仿古家具。然后是鐘鼓樓的修繕歷史,還有一些文物之類的。
當然了,其中最寶貴的文物就是那個景元鐘,多半是怕鐘掉下來,所以用了鐵索固定住,讓這個吊起來的大鐘像是做了一個秋千椅似的。
陳星又去二樓看那些歷史。
周雪研提醒道“我們現在不去鼓樓的話,一會兒那邊的表演我們就要錯過了。”
陳星這才看了下時間,下樓朝著鼓樓走去。
走路十分鐘左右就能到鼓樓,他的整體樣子和鐘樓差不了太多,不過上樓后看到的不是鐘鼓樓的歷史,而是鼓的歷史,還有各種鼓,以及鼓舞。
樓外面的走廊上放著一排鼓,鼓面上寫著24節氣,還有一個據說是華夏最大的鼓,看介紹說有18米高,看著非常有氣勢。
周雪研不時提醒陳星找點去找位置,晚了就只能站著看了。
陳星也就顧不得再去三樓看文物了,跟著周雪研來到了看表演的地方。