“那就是沒吃午飯了,哈哈,知道你是第一次來我們西疆,我給你弄了點我們的這兒的特色。”
阿姨一手拿著一個盤子走出廚房,說道“這我從家里帶來的,都是自己種的,看客人你喜不喜歡,我就先回房間看電視了,你們慢慢聊。”
柯尼也拿了盤子出來,聞言笑著說道“媽,我都說了不用這么客氣了。”
“你們年輕人的事情我可聽不懂,我還是看電視去吧。”
柯尼也把手上拿著的東西放在茶幾上,說道“你先吃啊,還有些東西,我去拿。”
“夠了夠了”
“就在廚房里面,都是弄好了的。”
只是來回多走了幾趟,原本空蕩蕩的茶幾瞬間就被各種食物給塞滿了。
有這邊很常見的馕,有柯尼剛才提回來的東西,有果盤,里面有很多新鮮的水果,還有薄皮的大核桃,大棗,杏干,烏梅,曬好的黑葡萄干,奶糖,果醬。
柯尼指著剛才一直提著的東西說道
“這個在我們這里叫烤包子,面皮是很薄的馕皮,里面包的是羊肉,很好吃,這邊是馕,我們切開了的,蘸點葡萄醬特別好吃。”
陳星聽到其他的東西,聽得很仔細,也有一些躍躍欲試,但聽到柯尼介紹烤包子,陳星一下子就來了食欲。
他還是喜歡吃咸香味的東西啊。
如果馕必須要蘸一點甜甜的果醬,那陳星不如直接吃馕。
烤包子看起來有點像很小很小的雞蛋灌餅模樣,只有三分之一個手機大,鼓鼓囊囊的,明顯看得出里面包了東西。而且都說是烤包子了,烤出來的,烤包子上有比雞蛋灌餅更多的焦黃色。
這是柯尼剛買回來的,現在拿在手上也不能說燙,但是還算溫熱。
柯尼也拿了一塊,和陳星說“吃這個不能直接拿在手上吃,他里面有很多肉汁的,得從上面咬開,然后慢慢吃,你嘗一個”
“okok,放心吧,我很會吃這種肉汁多的東西。”
他從什么地方來的
西安啊。
肉夾饃不就是從上面慢慢往下吃嗎
不過肉夾饃怎么吃都會流肉汁的,必須有什么東西裝著。要是空手拿,估計要不了兩分鐘你整只手都是肉夾饃的味道。
烤包子拿在手上是硬的。
手指在上面輕輕的敲,還能發出空心墻一樣的聲音。
咬著吃,完全是一種酥脆的感覺,就像在吃薯片,或者餅干,薄薄的面皮咬起來咔呲咔呲的,還帶著肉香的味道。
咬開了一個口,里面的肉也露出來了。
聞起來,就是簡單的羊肉,胡椒和鹽,沒有多余的調味料,所以羊肉多少也帶著點膻味。
但陳星已經不是剛走出川省的人了,經歷過西安先后羊肉泡饃,肉夾饃等帶著膻味羊肉的洗禮,這種烤包子里面的羊肉簡直就是小兒科。
又香又脆,羊肉還是很大粒的,絕對是肉食者的福音。
陳星一連吃了好幾個。
然后看著桌子上其他的水果,零食得到滿足的胃在這種情況下都還發出了兩聲自己的聲音。
我愛西疆。
是的,是胃在說,估計是他想吃正宗的大盤雞了。請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>