何家的幾個孩子的肚子早就餓得咕嚕嚕叫了,見到何文慧端上來的稀飯和咸菜,都忍不住撇了撇嘴。
何文遠說“今兒早晨咋是你做飯呢姐,大老劉呢”
何文慧看了母親葉秋華一眼,小聲說道“洪昌今兒早晨單位有事,所以要走得早一點,我把這事情給忘記了。”
何文濤冷哼了一聲“這個大老劉真不是東西,他不知道早點起來,做好飯后,再去上班”
何文達也說劉洪昌的不是。
他們其實是嫌棄何文慧做的飯菜不好吃,何文慧的手藝能跟二食堂的大廚相比
聽到妹妹和弟弟們的吵鬧,何文慧也覺得劉洪昌今兒這事情辦的太不地道了。
看來得找時間跟劉洪昌好好談一談,讓他千萬不能有結了婚就放松的想法。
最終還是于秋華拿起快子敲了敲碗,阻止了何家人批評劉洪昌“洪昌沒有來咱家之前,也都是你姐姐做飯,那時候你們吃得挺香的,怎么,現在卻吃不得了”
何家人都怕于秋華,只能端起碗喝起了沒有一點滋味的稀粥。
于秋華摸摸索索的端起碗湊到嘴邊,卻遲遲沒有喝一口。
何文慧能騙過那幾個孩子,卻騙不過于秋華,她知道劉洪昌肯定是鬧意見了。
看來再等兩天,真得勸勸何文慧了。
二食堂。
二食堂里賓客滿座,眾人品嘗了劉洪昌做出來的醋熘大腸,都是贊不絕口。
“酸辣爽口,色澤亮麗,這大腸真是絕了”
“洪昌師傅的醋熘大腸是二食堂的一絕,有什么大驚小怪的”
“誒誒誒,你可說錯了,前兩天我還在這里吃醋熘大腸來著,可沒這么好吃。”
“就是,以往洪昌師傅的大腸雖然炒的不錯,但是也上不了臺面,今兒這個能跟國賓飯店的相比了。”
正在巡查飯店的姚主任聽到這話,覺得有些奇怪。
他現在雖然是主任,不用當廚子炒菜了,也知道一個人的廚藝那是靠日積月累提升起來的。
不能你今兒剛會炒菜,明天就能做延席了。
炒菜是一項系統性的工程,受調料的配置,火候的掌握,顛勺等一系列因素的影響。
同樣的材料,一個新手廚師炒制出來的,跟頂級大廚炒制出來的菜肴,有著天壤之別。
姚主任晃悠著來到后廚,看到劉洪斌正躺在糧食袋子上睡覺,沒有做聲,而是走到擺放盤子的鍋臺上。
正在出鍋的六子見到姚主任來了,頓時嚇得魂分魄散,張嘴就要喊劉洪昌。
上班時間睡覺,那可是嚴重違反紀律,搞不好要挨批評的。
誰承想,嘴巴剛張開,就被姚主任捂上了,他手指豎在嘴邊噓了一聲。
“別打攪他,把快子拿過來,讓我嘗嘗。”
“啊呃”六子心情忐忑的把快子遞給姚主任。
此時他害怕極了,劉洪昌一直對他不錯,萬一真是挨了批評,他心里也過意不去。
只是姚主任就在跟前,就算給他兩個膽子,他也不敢吭聲。
姚主任卻顧不得六子,接過快子,夾起一塊肥腸填進了嘴里。
輕輕咀嚼兩下,他的眼睛驀然瞪大了。
這味道,絕了
姚主任身為前任大廚,嘴口可比那些老饕們刁鉆多了。
他一下子就品嘗出了這道醋熘肥腸已經達到了登峰造極的程度。