“酸菜?”清雪皺著眉頭,有種掩鼻的沖動,但又覺得這樣不太好。
有種不太尊重南人習慣的感覺。
柳笙卻是看出來嫌棄,笑道:“放心,沒有用腳踩。”
然后她心翼翼地夾出幾根酸菜。
“嘗嘗?”
只見這酸菜雖然聞著古怪,但酸爽辣勁撲面而來。
清雪不禁咽了咽口水,隨后又暗自嫌棄:清雪,你這是餓了啊……
于是擺擺手,客氣地表示不嘗了。
太白劍仙倒是忍不住,夾了一筷子直接送進嘴里,結果被咸得齁住了,辣味強烈,讓他不得不喝了一大口酒。
柳笙微微一笑,道:“這是……我家嬸娘用來調味的,確實咸了一些,辣了一些。”
太白劍仙覺得甚是回味,感覺配酒還是不錯的。
但是柳笙卻是不給了。
“嬸娘就弄了那么一壇,別看這一壇,得腌上五十年才能出這味兒,這就是老壇酸菜。”
清雪不知道那位嬸娘到底是誰,只看到柳笙手上的酸菜又不見了。
沒過多久,濃郁的酸菜味再次彌漫開來。
只是這次還帶上了鮮香的魚湯氣息。
只見柳笙支起的灶上不知何時多了一大鍋沸騰的魚湯。
湯羹金黃濃白,雪白的魚片隨著沸騰咕嘟而起,表面撒著辣椒、花椒、蔥花,看著讓人垂涎欲滴。
這一次,雖然有著強烈的酸菜味,但是清雪也忍不住咽了口口水。
太白劍仙在旁邊已經看到眼睛金光直冒,更是迫不及待了。
柳笙掃了一眼身旁的廣豐樓里,每張桌上都是一鍋熱氣騰騰的酸菜魚,滿意地微微頜首,道:“來吧,一起吃吧。”
清雪迫不及待了,但還是看著太白爺爺和凌笙姑娘都吃上了,才拿起碗筷,夾了一片魚片。
一放入口中,她眼睛都瞪圓了。
鮮香爽滑的魚肉與酸材辛辣味瞬間在舌尖交織,酸中帶著辣,辣中透著酸,味道一波一波地沖擊著她的味蕾,仿佛連舌尖也在跳舞。
她忍不住再夾了一片,酸辣椒麻的氣息漸漸吞噬她的感官,連帶著身子發熱,鼻尖微微冒汗,卻又讓人欲罷不能。
就連熬過魚湯的酸菜,她也忍不住吃了,酸爽恰到好處,令人回味無窮。
果然南饒烹飪是有一套。
雖然凌笙姑娘強調,這是綠園的酸菜,綠園是北方,但是對于清雪來,唐國整個就是南方。
而且不得不,南饒烹飪手法也是神秘莫測,都不知道從何憑空變出的。
想到在闕宗上,餐風飲露,吃辟谷丹,實在不是人過的日子。
正吃著,只見柳笙還去督促太白劍仙:“再多釣些魚,大伙兒都不夠吃了!”
清雪一愣,這鍋里看起來有六個魚頭,那就是有六條魚,三個人怎么都夠吃了吧?
結果太白劍仙卻也聽話,嚷道:“知道啦,知道啦,大家稍安勿躁!”
大家是誰?
清雪剛想客氣一句:“不用了……”
卻見劍氣縱橫,一條條古怪的魚已被甩到了岸邊,然后消失不見。
清雪不明所以,那是因為她根本看不到,周圍那些已經吃完了自己桌上的酸菜魚、正擠在旁邊對著她面前的鍋子虎視眈眈的詭異們。最近轉碼嚴重,讓我們更有動力,更新更快,麻煩你動動小手退出閱讀模式。謝謝</p>