這個動作至少證明宋溪韻平常是經常煮飯的,控制好大米和水的比例,可以讓煮出來的米飯擁有更好的口感。
緊接著,宋溪韻將洗過的排骨冷水下鍋,加入蔥姜蒜料酒進行焯水。
這一步可以去除排骨的血沫和腥味,讓排骨有更好的口感。
看著宋溪韻熟練的樣子,寧晨對于今天晚上飽餐一頓開始有了信心。
寧晨和林佑也沒有真的在一旁看著宋溪韻一個人下廚,都來到廚房給宋溪韻打起了下手。
寧晨畢竟是有一定的廚藝基礎的,很好的充當了宋溪韻助手的身份,兩個人配合起來也非常的默契。
林佑則是真的沒有任何下廚的基礎,幾次失誤之后,便被宋溪韻攆出了廚房。
僅僅花了一個多小時的時間,宋溪韻便做好了四個菜,此時電飯鍋里的飯也早就悶好了。
看著一桌子的飯菜,寧晨已經迫不及待的想要動筷了。
雖然還沒有嘗到菜的味道,但僅僅是這些看著這些菜的賣相,寧晨就知道這些菜一定很好吃。
“來,嘗嘗我這些菜做得怎么樣吧。”
聽到宋溪韻的話,寧晨先是夾起了一塊排骨吃了起來。
品嘗著這道紅燒排骨,寧晨瞬間感覺到了一種幸福感和滿足感。
宋溪韻的排骨做得味道香醇,湯汁濃郁,而且排骨的火候控制得很好,肉質非常的鮮嫩,吃起來不會讓人覺得柴,也不會太硬。
“太好吃了,我再來一塊。”
寧晨也沒有使用太多花哨的詞語進行形容,畢竟行動才是最能說明問題的。
“學姐,真沒想到你做菜這么好吃啊。”
吃著排骨,林佑也不禁對宋溪韻贊嘆了起來。
看著寧晨和林佑吃得這么香,宋溪韻心里還是有很大的成就感的。
“怎么樣,我這手藝還過得去吧”
“太過得去了,你覺得你就是被數學耽誤的大廚。”寧晨打趣道。
接下來,寧晨又嘗了嘗其他的幾道菜。
雖然每種菜都是不同的風格,但是宋溪韻卻都能夠很好的把握每一道菜的特點,讓它們呈現出應有的口味。
這讓寧晨不禁有些好奇,宋溪韻到底是怎么擁有這樣的廚藝的。
“宋溪韻,你這廚藝是在哪學的”
“我爸媽平時經常不在家,有時候就只能我自己做了。網上有很多做菜的教程,自己學著做幾遍,就差不多能夠做得好吃了。”
“厲害,我照晚上的教程做,做完跟網上的效果一點兒都不一樣。”寧晨笑道。
三人一邊吃飯,一邊聊著天,氣氛顯得非常的溫馨。
聊著聊著,寧晨問起了林佑和宋溪韻學業的問題。
之前他們倆在水木大學參加科研訓練營期間寫的論文,后來都順利的發表在了期刊上面。
這也讓他們因此而受益不少,林佑花費三年的時間就本科畢業了,和寧晨一樣選擇了直博。
宋溪韻則是選擇了碩博連讀,如果下學期能夠提前完成碩士階段的課程,就要準備進入到博士的階段了。
“這么說,我們之后都是博士了”
“沒錯,都是博士了。最后我們誰能先博士畢業,還真說不太好呢。”
雖然宋溪韻有一些優勢,不過寧晨和林佑完成本科階段的速度都太快,后來居上也是有可能的事情。
“哎,你們倆這樣,讓我感覺壓力很大啊。我當初本科也快一點兒念就好了,不過那個時候根本沒想過提前畢業的事情。”
其實絕大部分的本科生,都是花費四年的時間才本科畢業的。