這些下人自然不敢怠慢,加上這郡主小姐,對她們都很和善,讓她們打心眼里的也親近,做事倒是頗為認真。
而在這過去的十天里,霍君瑤也發現了,那次豆腐魚湯里的澀苦味道來源。
鹽,沒錯就是鹽。
虞朝用的還都是海鹽、井鹽以及池鹽,工藝還比較落后,以至于鹽中還存在不少的雜質,導致口感有些許澀苦。
而且產量還不高,很多百姓甚至都還吃不起鹽,做菜的時候,為了增加味道只能使用醋布。
作為后世穿越而來的人,她那里受得了這樣的情況
這不花了兩三天的時間,搗鼓出來了一個簡易的提純裝置,將家里的鹽全都重新提純了一遍。
原本的澀苦全都沒了,那豆腐魚湯的風味也提升了許多。
不過寧陽長公主并沒有發現是鹽出現了變化,只當是女兒的手藝又長進了。
而這個鹽提純的事,霍君瑤也交代了后廚,不可外傳,她現在可還沒打算將這些東西放出去。
畢竟鹽這個東西,在古代王朝非常重要,雖然都掌握在朝廷,但是私底下可有不少人從中牟利。
所以這些東西若是放出去,怕是會觸及到不少人的利益,現在她的累積還不夠,又有太子虎視眈眈,還是得低調點。
暫時不要把那些那些會威脅到別人利益的東西放出去為好。
這天,霍君瑤才起床,正打算去例行查看一下大棚情況,剛出門,就發現天上稀稀拉拉的有雪花飄下來。
“下雪了”
前世的她住在渝市,即便是深冬都不見得能看到下雪。
到了這虞朝,居然還不到深秋就開始飄雪了
“奴婢早就覺得今年比去年冷,沒想到現在就下雪了,看來很多地方怕是要遭災。”
紅袖站在霍君瑤身后,抬頭看著天空飄落下來的雪花。
“雪災嗎”
霍君瑤眉頭一皺,有些擔心的看了一眼自己的大棚。
真要是這樣的話,自己這大棚能不能成功還真不好說啊。
“瑤瑤怎么早就起來了天氣這么冷,怎么不多睡會。”
寧陽長公主不知何時過來了,見到霍君瑤便笑著走過來。
隨后也是不免的發出感嘆。
“今年這雪來得夠早的,看來得多準備一些木炭才行,要不然這個冬天可不好過。”
被她這么一說,霍君瑤也意識到了問題。
古代可沒有空調和暖爐,取暖的話,好像用的就是在屋里放幾個炭火盆。
雖然也很暖和,但同樣也很危險,每年冬天因為炭中毒而死的人可不少。
她也不想到時候自己屋子里到處都是二氧化碳,思考了一下,開口問道;“娘咱們家有鐵嗎”
“有的,每年莊子上都需要修農具什么的,都會存上一些,不過數量不會太多。”
“畢竟這可是朝廷急需的物資,不可能大量出現在朝廷之外的地方。”
在古代鹽鐵,可都是朝廷非常重要的物資,基本都是朝廷管控著,民間雖然也有私鹽私鐵買賣走私,但數量都不會太多,而且一旦發現都是重罪。
“那您能不能找人問問有多少,要是有多的話,現在給我弄個一千斤過來,然后再找幾個鐵匠師傅。”請牢記收藏,網址最新最快無防盜免費閱讀</p>