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          筆趣閣 > 其他小說 > 四合院之赤腳醫生 > 第28章 炒菜,記著放鹽

          第28章 炒菜,記著放鹽(2 / 2)

          丁秋楠拉扯衣角,“是呀,這是咱內科診室的老規矩了,新人入伙,總要大吃一頓。”

          既然是老規矩,李東來也就不再多問了。

          入鄉隨俗唄。

          不過,還是要找人通知小妹,讓她晚上不要給自己留飯,免得浪費糧食。

          中午,李東來端著鋁飯盒來到食堂打飯。

          掌勺的是傻柱,他的手依然沒有抖。

          挖了滿滿一勺子蘿卜菜,倒進了李東來的飯盒里。

          傻柱似乎情緒不佳,一直耷拉著臉。

          這讓那些前來打飯的工人,都不敢吭聲。

          只能眼睜睜的看著傻柱的手,抖啊,抖啊。

          抖得跟踏馬震動泵一般。

          實話實話,傻柱的手藝確實不錯。

          在沒有油水的情況下,能把蘿卜菜煮的入口,實屬難得。

          李東來就著蘿卜菜,把窩頭吞進肚里。

          他站在食堂門口的陽光下,等工人都走得差不多了,才從后門走進廚房。

          廚房內。

          傻柱端著搪瓷缸子坐在椅子上。

          他瞇起眼嘴里哼著“二十一歲的小寡婦,掃興沒神兒,

          思想起奴家好命苦,過了門子犯了白裙兒,死了這個當家的人兒”

          小徒弟馬華瞥見胖子和劉嵐進倉庫搬面袋子,他湊到傻柱旁邊,躬下身子小聲問“師傅,你昨天說要傳授我廚師的絕學,到底是什么呀”

          傻柱是八級大廚,還是譚家菜的傳人,廚藝在軋鋼廠數第一。

          這絕學,肯定不一般。

          傻柱睜開眼,瞪著馬華“想學來,給師傅捏捏背。”

          馬華一聽,有門。

          他屁顛屁顛的站到傻柱身后,捏了起來。

          “上面一點。”

          “下面一點。”

          “麻花,你是個娘們用點力”

          一番揉捏下來,馬華額頭冒汗氣喘吁吁。

          “師傅,可以告訴我了吧”

          傻柱放下茶杯,臉色嚴肅起來,“還算你小子有良心,師傅這就把當年我父親告訴我的秘籍傳給你。”

          說著,傻柱環顧左右,用手遮住嘴巴,悄悄說,“廚師在切菜的時候,千萬不要把手指頭放在菜刀下。”

          馬華

          傻柱“還有,炒菜的時候,記著放鹽。”

          馬華

          他深吸一口氣,擠出一個笑臉“師傅,我這就去練刀功。至于炒菜放鹽的事,我覺得已經能夠做到。”

          傻柱點頭“嗯,孺子可教。“

          小子,譚家菜的秘方,可是我傻柱的命根子,怎能輕易送出去。

          真當我傻柱傻啊

          劉嵐和胖子抬著面袋回到廚房。

          她用沾滿白面灰的手掌,擦了一下額頭上的汗水,她看到傻柱的自在樣,心里很不忿。

          整天擺個大師傅的譜

          劉嵐悄然走到傻柱旁邊,拍拍傻柱的肩膀,“何師傅,我聽說你被賈家訛了。”

          “訛了”

          “兩百塊”

          “兩百塊”

          劉嵐撇嘴笑,“你跟賈家撕啊”

          “撕”傻柱苦笑著搖頭。

          如果沒有小秦姐姐,他早就把賈張氏和賈旭東撕成碎片了。

          想到兩百塊,傻柱的好心情被狂風刮走了。

          他再也坐不住了。站起身,就要出去找錢。

          就在這時,門口的布簾后閃過一個黑影。

          “許大茂,你孫賊還敢露頭”傻柱下意識的抓起搟面杖,向門口擲去。

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